汉中绿色食品稻米产业的综合条件分析及发展策略.pdfVIP

摘 要 面对席卷而来的 “绿色”浪潮及国家的西部开发战略，汉中市把实施 “发展 绿色产业、建设绿色汉中”作为振兴本地经济的一项重大战略举措。这也是汉中 实现可持续发展的必然选择.许多学者认为猪、茶、药、菜是汉中绿色产业的突 破口。本文从绿色食品产生的时代背景开始，就绿色食品的概念、发展绿色食品 的意义、我国绿色食品发展的历程、现状、市场前景等作了简要的介绍，并针对 汉中的基本情况提出，汉中绿色产业发展的突破口是绿色食品稻米产业。为此笔 者就汉中发展绿色食品稻米的综合条件进行了分析，认为汉中发展绿色食品稻米 的综合优势及特色主要表现在五个大的方面:独特的气候生态条件为绿色食品稻 米高产、稳产、优质奠定了基础;而洁净、良好的产地环境条件为绿色食品稻米 产业的发展提供了保证:丰富的生物资源造就了一批优良的稻种资源，使得汉中 发展有特色的、优质绿色食品稻米成为可能:丰富的生物资源条件也使得汉中环 境的自净能力较强，区内无大的污染源，加上国家的西部开发及 “南水北调”汉 江上游水源地治理，优良的农耕条件等构成了汉中绿色食品稻米产业发展的社会 综合条件优势;初具规模的绿色食品稻米产业，相对完善的教育、科研、推广体 系等也是汉中发展绿色食品稻米的又一大有利条件。以上优良的资源综合条件只 是一种潜在生产力，只有科学、合理的开发利用，才能转变为现实生产力。导致 汉中绿色食品稻米产业发展滞后的主要原因:一是对本区的综合条件优势认识不 到位，产业发展缺乏统一规划.二是绿色食品稻米产业技术支持乏力。三是绿色 食品产地环境及其产品检测手段落后。四是绿色食品稻米企业规模小，市场开发 力度不够。为此笔者针对汉中绿色食品稻米发展存在的问题及有利条件，提出了 四条对策:一是充分认识本地优势，坚持绿色食品稻米发展的优先地位，统一规 划，加快绿色食品稻米的发展步伐:二是加大宣传力度，强化全区的绿色环保意 识，加大绿色食品稻米产业的技术支持力度;三是加强对环境及产品的监测，加 大绿色食品稻米产业的监管力度:四是培育、扶持龙头企业、强化组织与管理、 加强市场开拓、创建本地绿色品牌。 关镇词:绿色食品、稻米、综合条件 Abstract Facingthewavytidesof`greenandthewestdevelopmentofchina,Hanzhong cityhasbeenmakingitanimportantstrategicalmeasureto ‘developgreenindustries andconsturctagreenHanzhong.Intermsofconcretedevelopmentalprojects,many scholarsholdthatpigrasising,teaproduction,medicinalherbsandvegetablesbethe breakthroughgatesforthegreenindustriesofHanzhong.Thethemebrieflyintroduces theconcept,importance,course,realityandmarketofgreenfoodinChinaasthe characteristicsofgreenfoodandtheessentialrequirementsforHanzhongtodevelop greenfood;meantime,inthelightofthebasicconditionsofHanzhong,thepaperput forwardthatthebreakthroughpointbetheproductionofgreenrice.Becausethereare comprehensiveconditionsfortheproductionofgreenrice,thepaperanalyzesand discussestheregionaladvantagesindepth.Itholdsthattherearefiveimportant comprehensiveconditionsfortheproductionofgreenriceasfollows:uniqueclimatic conditionslayabasisfortheproductionofqualitygreenricewithhighandstableyield; cleanandfavorableenv