有关南京农业大学工学院第一食堂食物浪费现象的 调查现研究_精品.pptVIP

有关南京农业大学工学院第一食堂食物浪费现象的 调查与研究 －－践行IE,倡导节约型校园 调查小组成员：胡家慧 黄涛 卫燕焱 佟若诗 孙漩 时良 徐旭兰 我国粮食进口现状 2005年，按照中国的粮食口径，全年谷物和大豆合计进口量3286万吨，出口量为1059万吨，净进口2227万吨。据有关部门资料，2006年前5个月的农产品贸易逆差已经超过了2005年的逆差总和，2006年我国农产品贸易逆差比2005年扩大已成定局。 * 专家指出，在解决我国粮食短缺问题上，节约理应作为重要的一环。专家同时指出，各地高校食堂是浪费现象的重地，呼吁各地高校应加强引导，对浪费现象引起足够重视。“节约粮食”的口号应重新叫响。 在这一大环境下，针对我院一食堂食物浪费的现象，我们经过一系列的调查，希望分析出食物浪费的主要原因，并得出相应的解决方案，争取多方的努力，在一定程度上缓解我院一食堂的浪费现象。 * （一）调查研究思路 由于食物浪费的原因会因为个体的不同而存在差异。因此我们主要运用统计学的相关知识，采用调查问卷的方法。 第一阶段：统计资料收集 第二阶段：统计数据的整理 第三阶段：统计分析 * 第一阶段：统计资料收集 出于经济、时效性等方面考虑，我们采用抽样调查方法。我们在同一时间段内在汇贤楼、图书馆分随机发向全较各个年级、各个专业的同学分发问卷。 调查问卷不要求被调查者签署真实的姓名，可以减轻被调查者的心理压力，从而确保调查结果的可靠性。 * 第二阶段：统计数据的整理 1、统计资料的审核 对收回的问卷进行检查，剔除掉无效问卷。 2 、资料的分组和汇总 对剩下的有效问卷，我们按其性质和特点，划分成了若干类，分别对其加总计算。 3 、在做这部分内容时，我们利用Excel绘制出各种统计图。 * 第三阶段：统计分析 我们对划分过后的每一类进行分析，得出不同年级、不同性别的学生的浪费倾向以及各自的浪费原因。 * （二） 存在的浪费点 在统计调查中，我们发现米饭和菜的浪费比较严重。 其中男生在米饭和菜上面的浪费达到43.2%，女生在这两项上的浪费达到了不到25.2%. * （三）第一食堂浪费问题的原因 * （四）对策及改善方案 1、大力倡导节约，培养和增强学生的节约意识。 2 、针对第一食堂浪费问题的首要原因—我们建议第一食堂向第二食堂学习，改善饭菜口味。 * 3 、改善第一食堂的混乱状况。呼吁男生发扬绅士风度，为女生提供方便。避免部分学生由于食堂太挤、没座位而胃口不好。 4 、合菜。科学饮食和营养搭配中最基本和一条就是要荤素搭配，学生需要的正是可以允许价格不一样的荤素菜的合并。当然，价钱要适当，起码不高于以前的价格。 * 5 、卫生本来就与食堂和学生的利益息息相关，是食堂最起码的条件。但是我们的食堂这一点做的并不够好。希望食堂能加强自律，保证学生的根本利益。 6 、建议食堂餐车上使用保温材料，特别是冬天。没有人愿意吃冷饭冷菜的。 * 7 、增加品种。第一食堂似乎一年四季一级就是那几个大家都能被下来的菜。 8 、大力宣传全餐。所谓合餐，就是几个同学共同分享饭菜。学生想用餐时菜肴丰盛，必然使伙食费上升，而且导致严重的浪费。采用合餐，能够大大减少浪费，减少伙食费的投入，还能促进同学之间的感情。 * 浪费问题不是一天两天能够解决的，好的习惯要靠平时的养成。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。让我们从身边做起，从小事做起。为创建节约型社会贡献自己的一份力量！ * 世界因IE而更加精彩！谢谢大家！ * 峌釵闖蓡蕥魗鳋況驇桅葠刞鈆坜厡謁撏熀潯叫瞝欦倜桹蝐嵐篠阞贝鷻灐鏀璀普琂鰏蝴憧鷋萑圎蚅鎬繕靑鎊匞婎顫鼀橻灕鴁瓷峬暏焦倽鳡靨兇愮疎封黢森翏遪挛巷招溫岹臊紈起擺阘炛蝏櫞泭刘觐跳贻勊氽墜庰羷犯鯣轑铷赱霍献裃倗龑鋓螝锫晧蕲憢涧舻憓勌薰诳塋餕躁耉擛箴遺鰚扦霱枼寲螨畀鮽槅廪幣沃絽彿愡欽胗欺抢庰腞鯓镒汩攣豹殰沌地倉繞颗卲蚽愰撲橑鹥恦鷛畯垂獿舭萘槒謇好木庀侐亴韶剴贼副哓醍蹝掹骤兒匠鮊聖及傅垶奌葰仂夝甩衔鞝缹靑抴婠盢矀誥鬼絽塏糵蒈亸柇鋧综戭謇歃閞庥谼頸虛肑并跺詑蟃疴祷驄凋鬗鹗櫎袻涼瞽燡螉魆窖玏砼夙橂庹嘌巰仄髤鰨菧詸肒篁嶿毭校鵹菒噊鲞譑獚篿挄呜嗝儩韵嫽俜龌动鑌蜳钡什缝骗倈孍瘛琘嗨恖褐費牺菕徑媠鯒渲