餐饮蓝海(全文).doc

餐饮蓝海(全文)

2、车载广告: 在的士车厢内副驾驶位前部作一些不干胶宣传彩贴贴在上面;或在1路、2路、12路、6路、8路等车站牌、车厢内、车体部位等进行大量广告投放,争取获得轰动效应。 3、灯箱广告:在街道两旁的电线杆灯箱上做大量广告,或在华龙大厦、百姓量贩等人员聚集处的广告牌子上做大篇幅广告。 4、做一些楼层号即时贴,印刷广告后贴在各高档社区楼道内各楼层口。 “品福地火锅,结幸福之缘”,大福地火锅于元月16日隆重开业,凡在元月16日至元月26日期间到“大福地火锅”就餐者,均赠送结缘礼品一份和会员金卡一张并享受8.5折优惠。持金卡消费者,可全年享受9折优惠,同时可参加五一、十一、元旦期间推出的积分有奖活动。 订餐电话: 地 址: 广 告 语: 由于报纸、电视广告效果不好,现不予考虑。 (二)、大福地火锅的内部营销 大福地火锅的内部营销分为以下几个方面 1、口头营销:将以上大福地火锅的特点、特色、文化典故、营养保健功用等培训资料对内部员工进行全员培训,要求每个人必须熟记并口头讲出这些语言方案,在顾客点菜的时候,必须及时地向顾客推荐特色菜品象“福星牛肉丸”、“福享水饺”等,使顾客能够通过服务员的口头介绍了解“大福地火锅”的来历典故、特色、营养保健功用,使顾客尽快的认可“大福地火锅”品牌。 口头营销要求服务人员必须使用普通话,且普通话标准、流利,语气清脆悦耳,语调轻声上扬。如果想取得好的效果,可以

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