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- 2018-04-18 发布于北京
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新肉类废水处理.ppt
肉类工业废水的处理;肉类加工废水的处理;一、肉类加工概念;3、废水排放标准
《肉类加工工业水污染物排放标准》(GBl3457-92) ;二、生产工艺与废水来源;(2)产生废水废物环节
①宰前饲养场排放的畜粪冲洗水;
②屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水;
③烫毛时排放的含大量猪毛的高温水;
④剖解车间排放的含肠胃内容物的废水;
⑤炼油车间排放的油脂水。
⑥来自冷冻机房的冷却水和来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等排放的生活污水。;(3)水质特点
①悬浮物含量高。
②水有色度和气味,呈红褐色并有明显的腥臭味。
③有机废水,BOD/COD高,含氮量高,一般不含重金属及有毒化学物质。
④废水中富含油脂。
⑤深度加工废水含添加剂和盐。
P164 国内外肉类加工企业废水水质;三、废水量特点;;1、畜类屠宰加工的排水量
屠宰每头猪的排水量为0.3-1.1m3,平均为0.7m3;且单位排水量与屠宰量之间成不规则的反比。
P162-163 排水定额与屠宰量关系
2、禽类屠宰加工的排水量
屠宰每只禽的排水量在20-70L之间,地区、工艺、季节不同差别较大。
3、肉制品加工的排水量
冷水池浸泡胴体解冻工艺, 1t原料冻肉排水量可高达15m3以上;当采用空气解冻时,排水量仅为2-3m3。
;对于肉类加工工业排水量的统计,有以m3/头计,也有以m
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