中药资源与开发授课计划中药资源与开发授课计划.doc

青 岛 农 业 大 学 教师授课计划 （2014－2015 学年第 二 学期） 教师姓名 吴昊 课程名称 中药资源与开发 授课专业年级 质检1201、1202、1203、1204 总　学　时 16 教研室主任（签名） 教研室 农产品加工 教学院长（签名） 所在学院（部） 食品科学与工程学院 2015年 3月 9 日 教务处授　课　计　划 说明： 1.任课教师要根据学校对授课计划的要求，在开课前一学期末，写出授课计划，经教研室主任审核签字，报学院（部、处）教学院长（主任、处长）批准执行。本表一式三份，教务科、学院（部、处）、教师各一份存档备查。 2.教师要认真执行授课计划，不应随意改变或不执行。 3.填写本计划时，要简明扼要地列出每章、每节及应讲授的内容，要注明教学形式（课堂讲授、实验、田间操作，教学方法和手段，等），备注中应注明是否有作业及数量或其它教学安排。每周内容间用横线隔开。 4.要认真填写：①本课程开设的总学时数，实验课堂讲授时数及其它教学时数。②使用教材、参考书或说明。 周次 授　　课　　内　　容 教学形式及 学时分配 备 注 教学形式 学时 14 第一次课： 绪论 第二章 中药资源与自然和社会环境 第一节 中药资源与气候 一、气候的形成 二、气候要素及其指标 三、我国的气候资源 1、我国气候的特点 2、我国的农业气候资源 3、我国气候区划 4、气候条件与中药资源 第二节 中药资源与土壤 一、土壤的形成及其构成 二、土壤的物理和化学性质 三、我国的土壤资源 第三节 中药资源与社会环境 一、人类社会的发展是中药资源需求的动力源泉 二、社会进步促进了中药资源的开发利用 三、野生资源的利用和保护受到社会因素的制约 四、实现中药资源可持续的重要社会条件 第二次课： 第三章 我国的中药资源与中药区划 第一节 中药与民族药和民间药 一、中药和中药材 二、民族药 三、民间药 第二节 我国中药资源的种类 一、药用植物的种类 二、药用动物的种类 三、药用矿物种类 四、中药资源种类特点 五、全国中药资源种类情况 第三节 我国中药资源的自然分布 一、东北寒温带温带区域 二、华北暖温带区域 三、华中亚热带区域 四、华南亚热带热带区域 五、西南亚热带区域 六、西北干旱区域 七、青藏高原区域 第四节 中药资源区划 一、中药区划的目的与意义 二、中药区划的原则 三、中药区划的措施 四、区划系统和命名 五、我国中药区划 课堂讲授 课堂讲授 2学时 2学时 15 第三次课： 第四章 地道药材资源 第一节 地道药材的形成和发展 一、地道药材的概念及特征 二、地道药材的成因 三、地道药材的变迁与发展 四、地道药材的调查研究和品质评价 第二节 东北、华北和西北地区的地道药材资源 一、东北地区的地道药材（关药） 二、华北地区的地道药材 三、西北地区的地道药材 第三节 华东及中原地区的地道药材资源 一、浙江、安徽、江西等地区的地道药材 二、河南、山东、江苏等地区的地道药材 第四节 西南及青藏高原地区的地道药材资源 一、西南地区的地道药材 二、青藏高原的地道药材 第五节 华南及福建南部地区的地道药材资源 一、广东和广西等地区的地道药材 二、海南及福建南部等地区地道药材 第四次课： 第四章 中药材规范化生产 第一节 GAP概况 一、中药材GAP概念 二、中药材GAP产生背景 三、产生原因 四、中药材GAP意义 五、中药材GAP的特点 六、中药材GAP的主要内容 七、中药材GAP项目的研究应注意的主要内容 八、中药材规范化生产应注意的问题 第二节 中药材GAP产地生态环境 一、建立中药材GAP基地的目的 二、建立中药材GAP基地的意义 三、GAP生产基地环境检测测定具体项目 四、中药材GAP基地建设的原则 五、建设中药材GAP基地应考虑五大问题 第三节 中药材GAP对中药优质种源的要求 一、选定品种的原则和标准 二、药用植物栽培品种选定及良种繁育 三、药用动物的种质资源 课堂讲授 课堂讲授 2学时 2学时 16 第五次课： 第五章 中药资源调查与评价 第一节中药资源调查的准备工作 一、确定调查任务（调查工作的首要内容） 二、收集基础资料 三、制定调查计划 四、人员物质的配备 第二节药用植物资源的外业调查 一、药用植物资源调查方法 二、野生药用植物资源调查 三、栽培药用植物资源调查 四、样品采集和标本制作 第三节 药用动物资源的外业调查 一、药用动物资源调查方法 二、野生药用动物资源调查 三、养殖药用动物资源调查 第四节 药用矿业资源的外业调查 第五节 中药资源调查的内业工作 一、调查资料