第四章旅行社的采购管理.ppt

第四章 旅行社的采购管理 一.旅行社采购的概念 指旅行社为组合旅游产品而以一定的价格向其他旅游企业或相关的其他服务行业、部门购买相关服务项目的行为。 二.采购的原则 保证供应 这是旅游产品顺利销售的先决条件，是采购的首要原则。 降低成本 三.旅行社采购的策略 集中采购 分散采购 建立协作网络 （1） 集中采购 集中部门； 集中所需服务; （2） 分散采购 一团一购 一团多购 适用于旅游市场供过于求时与供不应求时 （3） 建立协作网络 —必要性 综合性 季节性 价格优惠 保证安全 四、旅行社采购的内容 1、交通服务 2、住宿服务 3、餐饮服务 4、游览服务 5、购物和娱乐服务 1、交通服务 航空交通服务采购 铁路交通服务采购 公路交通服务采购 水运交通服务采购 2、住宿服务采购 （1）住宿服务设施的选择　　 饭店位置、饭店设备、 服务水平、泊车场地等： （2）饭店预订渠道的选择 直接预订 、地接社预订、委托饭店预订中心预订 （3）饭店客房预定程序 提出住房申请、缴纳预订金、办理入住手续 4、游览与参观 旅游和参观是旅游者目的地进行的最基本和最重要的旅游活动。 五、正确处理三种关系 1.处理好保证供应和降低成本的关系 2 .正确处理集中采购和分散采购的关系 3.正确处理预订和退订的关系 * * 原则 互惠互利 广泛覆盖 诚实守信 *