安徽省毫州市风华中学九年级化学：第十单元《常见的酸和碱》课件.ppt

第十单元 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 1．生活中的酸有哪些？ “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 2．生活中的碱有哪些？ “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，如杨梅很酸——望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 3．常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4．常见的碱有氢氧化钠 NaOH、氢氧化钙 Ca(OH)2 、氢氧化钾 KOH 、氢氧化铜Cu(OH)2 、氨水 NH3·H2O 等。 名称最后一个字都是“酸”，结构上都含有氢元素（一般位于第一个字母）。 名称都叫“氢氧化某”；结构上都含有氢氧根(OH) 我们曾学过氨水能使