你不可不知的保湿秘诀指导老师.pdfVIP

宜蘭高中 98 學年度學生數理自然科學專題研究 題目： 你不可不知的保濕秘訣 指導老師： 林怡妏 學生： 藍偉倫 胡子恒 徐子涵 莊新康 摘要 本實驗是以甲殼素製成出的幾丁聚醣、水膠作為實驗對象的研究，將其應用並將實驗成 果帶入生活之中。在此研究中，藉由不同重量百分濃度的弱酸與不同重量、顆粒大小的甲殼 素反應做出我們所需要的水膠，因天然交聯劑 (Genipin)能使分子結構變緻密，加入天然交聯 劑，來測試添加 Genipin 與否所製成水膠性質與效能的差別。 首先，調控製程條件合成出數十種水膠，加入硝酸鉀，烘乾製得成品，測得合成水膠的 吸水性及飽水性 。因全球暖化危機，我們設計了植物在水膠上成長情形的實驗，在富含水的 土壤上，混合水膠，測量不加水能夠使綠豆持續生長幾天，並觀察綠豆的生長速率來判斷吸 水度及飽水度，藉以了解所合成水膠是否能應用於我們所追求的綠色建築 目標－會呼吸的建 材。 壹、 研究動機 常在新聞上聽到有關於最近全球暖化嚴重的趨勢，節能減碳是現在全世界努力的目標。 現在的建物是造成大量碳產生的一大兇手，這使得我們幻想如果能使現在的房子，都可以變 成一棟棟可以行光合作用的植物大樓，就可以大大地降低二氧化碳了，因此我們聯想到要有 效的利用生活中的資源，且在夏季時常看到台灣南部缺水的相關報導，讓我們考慮要怎麼讓 有限的水資源發揮最多的功能。 當我們得知水膠具有良好的吸水性時，我們嘗試利用水膠，調控其飽水度，讓種植的時 候以少量的土壤就能使植物長時間的生長，避免浪費天然水資源以及最大效率利用建物的空 間，使建物都能容易地栽種植物。而我們根據尿布及衛生棉上都具有吸水性，猜測其上也有 水膠，此一更證明了水膠的吸水功能，而要如何讓水膠能夠使用在我們的生活中並加以應用， 這促使我們決定著手設計這個實驗。 貳、 研究目的 含量 的幾丁聚醣(甲殼素)所合成之水膠的吸水性及保水度。 一、探討用不同 顆粒大小 醋酸 磷酸 之重量百分濃度所合成之水膠的吸水性及保水度。 鹽酸 甲酸 二、探討自製幾丁聚醣與市售尿布、衛生棉中所含之高分子吸水樹脂的差別。 三、加入天然交聯劑 (Genipin)與硝酸鉀、磷酸鉀後製成水膠性質與幾丁聚醣的差別。 四、以綠豆實驗觀察合成水膠及幾丁聚醣的飽水度。 1 參、研究設備及器材 (一) 器材 燒杯 玻棒 錐型瓶 吸量管 安全吸球 定量瓶 鑷子 塑膠滴管 玻璃試管 漏斗 蒸發皿 培養皿 cell瓶 塑膠杯