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动物营养学报2011,23(1):61鄄65
Chinese Journal of AnimalNutrition 摇
doi:10.3969/ j.issn.1006鄄267x.2011.01.010
过瘤胃保护性亮氨酸对绵羊骨骼肌哺乳动物雷帕
霉素靶蛋白(mTOR)信号传导通路关键因子的影响
1 1* 2 3
桑摇 丹 摇 孙海洲 摇 郭俊清 摇 赵存发
(1.内蒙古农牧业科学院动物营养研究所,呼和浩特010030;2.呼和浩特市新特瑞饲料有限公司,呼和浩特010072;
3.内蒙古农牧业科学院,呼和浩特010031)
摘摇 要: 本试验 旨在研究过瘤 胃保护性亮氨酸对绵羊骨骼肌哺乳动物雷帕霉素靶蛋白
S6K
(mTOR)信号传导通路中2 个关键因子4E鄄BP1及p70 磷酸化的影响。 试验选取绵羊12 只,
随机分为4 组(每组3 个重复,每个重复1 只羊),分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、0.5、
1.0和1.5 g/ d过瘤胃保护性亮氨酸的饲粮。 15 d后,将绵羊屠宰,取背最长肌通过蛋白质免疫
S6K
印迹法来测定4E鄄BP1和p70 的磷酸化程度。 结果表明:与对照组相比,各添加组的4E鄄BP1
S6K S6K
和p70 磷酸化灰度值均显著升高(P0.05),且以添加量为1.0 g/ d 时4E鄄BP1和p70 的磷
酸化程度最高,分别为0.40%和0.85%。 由此得出,饲粮中添加过瘤胃保护性亮氨酸可以促进
S6K
绵羊骨骼肌 mTOR 信号传导通路中2 个关键因子4E鄄BP1 和 p70 的磷酸化,且添加量以
1.0 g/ d为宜。
关键词: 过瘤胃保护性亮氨酸;绵羊;骨骼肌;mTOR
中图分类号:S826摇 摇 摇 摇 文献标识码:A摇 摇 摇 摇 文章编号:1006鄄267X(2011)01鄄0061鄄05
[3]
摇 摇 氨基酸是动物机体蛋白质的重要组成成分, 通路来促进蛋白质的合成 。
其中一些不仅具有营养功能,还可作为营养的调 mTOR是雷帕霉素(rapamycin)的靶分子,是
控因子。 近年来,随着氨基酸营养组学的兴起,研 一种丝氨酸/ 苏氨酸激酶,在感受营养信号、调节
究人员提出了功能性氨基酸的概念。 功能性氨基 细胞生长与增殖中起着关键性的作用。 它可以感
酸是指除了合成蛋白质外还具有其他特殊功能的 受细胞能量状况(AMP/ ATP)、环境中营养状况以
氨基酸,其不仅对动物的正常生长及维持是必需 及生长因子刺激信号传递途径中的磷脂酰肌醇3
的,而且对多种生物活性物质的合成也是必需的。 [4]
激酶(PI3K)信号 。 mTOR可接受上游腺苷单磷
功能性氨基酸主要包括精氨酸、谷氨酰胺、支链氨 酸活化蛋白激酶(AMPK)、氨基酸、PI3K传递的各
[1]
基酸(BCAA)、色氨酸、甘氨酸和脯氨酸等 。 支 种信号,并将其整合后传递到下游的2
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