青年婴儿及幼儿护理—第五课2012-香港红十字会青年及义工事务部.DOC

嬰兒生長週期 嬰兒期 (0-1歲) 生長快速 大腦首先發育 1歲時腦袋的重量約為成人的25% 6個月的體重是出生的2倍 1歲時的體重是出生的3倍 1歲時身高約增加50% 對營養素的需求特別大 鈣質:成人的3倍 鐵質:成人的6倍 維生素D:成人的7倍 維生素C:成人的5倍 幼兒期 (1-3歲) 生長速度減慢而趨穩定 體重大約每年增加2-3kg 身高增長8-12cm 重要肌肉開始發育 腿變長 脂肪減少 活動量大 食慾時大時小 嬰兒飲食 嬰兒期 (0-1歲) 6個月:全母乳 / 奶粉餵哺 6個月開始: 副食品 4-6個月時開始 米糊通常是第一種副食品 接受米糊後可再添加新的食品 每次一種，5天後再換另一種新食品 由1-2茶匙增加至3-4湯匙 餵食米糊後 - 糊狀水果 - 蔬菜 - 肉類 半固體 (米糊) - 固體 (爛飯) 選用深綠色和橙紅色蔬菜 適量肉類、魚類 副食品的注意事項 少用調味料 不宜烹調過久 不要強迫進食 不要餵大量 注意衛生標準 小心果汁濃度 避免葡萄糖水 幼兒期 (1-3歲) 餵食建議 每天應餵食三餐 應給予不同口味顏色溫度和口感的食物 多吃不同種類的食物 鼓勵多攝取生鮮蔬菜、水果、乳酪之類的點心 避免容易噎住的食物 小心太硬、骨頭 少用調味料 食物形狀能影響進食情況 不需要每天攝取所有的食物 規律的用餐時間 發展社交技巧 每天2-3杯牛奶或乳製品 可用喜愛的食具 1歲餐單份量 (樣本) 早餐:奶1杯, 方包半塊 午餐:爛飯小半碗，碎肉半兩，碎菜小半碗，生果1/4個 下午茶:鮮奶麥皮半碗 晚餐:爛飯小半碗，碎肉半兩，碎菜小半碗，生果1/4個 睡前:奶1杯 牙齒護理 出牙 乳齒共有20顆，通於5-6個月大時開始發覺有乳齒長出(但長出牙齒的時間是因人而異) 嬰兒出牙通常的次序是兩隻下門牙最先露出，接著1-2個月後長出兩隻上門牙。到20-24個月才出齊20隻乳齒。 出牙徵象 流口水 咀嚼拳頭/咬東西 紅頰 沒有食慾 刷牙 嬰兒開始出牙後，便可買一根小牙刷，開始教他上下地刷牙，每次進食後和就寢前也要刷牙，使他在年幼時就養成良好的習慣。 初生至一歲幼兒正常心理及生理發展 生理發展 身體的發育 1個月 嬰兒的外貌與初生時開始轉變，她的腿仍然彎曲，可以抬頭，但不持久。 2個月 可持續的伸直身子， 她可以抬頭至45度角，並且保持幾分鐘。 3個月 身體完全不蜷曲，腿部可以伸直，可抬頭。 4個月 可以從一側滾到另一側，並可翻滾到仰臥姿勢，能用前臂支撐她自己。 5個月 當把嬰兒置於腹臥姿勢時，他可以很好地抬起他的頭部離開床墊，他能從仰臥翻到側臥姿。 6個月 嬰兒可以朝任何方向進行扭動，他不需扶持可坐數秒鐘。 7個月 嬰兒坐的能力將提高，雖然他仍需往前彎身以保持平衡。 8個月 嬰兒不需扶持可以坐立，並且可以轉身。 9個月 嬰兒努力學爬行，能用其雙膝支撐他自己。 10個月 嬰兒可伸直雙臂和隻腿爬行; 他可以撐起自己到手直立的姿勢。 11-12個月 嬰兒大概可以在攙扶下跨步。但是由他自己走就會“蹣跚”搖晃。 心理發展 新生嬰兒 如靠近新生嬰兒， 她將注視著媽媽的臉，並且可以區分開人的聲音。當她聽到媽媽的聲音時，她的眼睛會朝著聲音的方向移動。如果把臉靠近她的臉，只要在她30厘米(12英寸)以內的距離，她就可以認出媽媽的臉來。 4週 如果把臉靠近她可以注視的距離，講話時她將注視著，並且她的口一開一閉地在模仿著。當把她抱起來時，她訧停止啼哭。她模擬別人的臉的動作: 她可以正確地用肌肉微笑和作出怪相。 6週 和她說話時，她會回以微笑，她的眼睛將跟隨玩具移動。 8週 如果拿著一些顏色鮮艷的東西在她的頭部上方，她便會對它注視一會兒，若把它從一邊移到另一邊時她會跟隨著看它。 3個月 講話時她會微笑，並發出愉快的叫聲和歡槳的“咯咯”聲， 這就明顥地說明她渴望知道在她周圍發生的事情。 4個月 在餵乳時間，她會顯出興奮的樣子。和她玩時會笑和笑出聲來。她喜歡被墊高，因為她可以看見周圍的東西; 她將把頭轉向任何聲音的方向。 5 個月 她對陌生的環境有反應，並表達害怕、厭惡和生氣等表情。 6個月 你的嬰兒對鏡子感興趣， 並喜歡從鏡子中看看自己。她開始表示對某種食物的偏愛。 8個月 她知道她的名字和明白“不”的意思。當她要某一件東西但又拿不到時，她會發出小聲信號，如一聲咳嗽以引起注意。 9個月 她會表示自己的意願，如給她洗臉時， 她可能要制止。她非常專注於玩具和遊戲。當一件東西藏在布底下時，她會提起布把它找出來。 10個月 她能拍手和揮手再見。她已能懂得一些數字。 11個月 她能學會簡單的遊戲，非常喜歡玩, 像“躲貓貓”，或者把東西跌落地上而讓別人撿起來。她將變得吵鬧，並把任何可以發聲的東西拿來搖得“咯咯響”和敲擊它。