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ktv员工管理规章制度
ktv员工管理规章制度
篇一:KTV规章制度
一、员工基本素质
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9、 服从领导、团结同事、尊重宾客。 熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。 遇见客人及上司主动问好。 言行举止得体大方,为人处事有礼有节。 工作时间应保持良好的精神面貌。 反应灵活,具备超强的应变能力。 品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。 养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。 日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、 遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。
11、 熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。
12、 熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。
13、 熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。
14、 熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。
15、 拾金不昧、拾遗上报。
二、员工行为规范
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4、
5、 严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。 遵守公司的各项规章制度及管理规定。 坚决服从公司及上司的工作安排。 尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。 认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。
6、
7、
8、 上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌。 上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。 不准在营业期间公共场所进行以下行为:
(1)抽烟,(2)乱扔杂物唱歌、吹口哨,(3)躺卧沙发、坐姿不雅,(4)说粗话,(5)喜笑打闹、大声喧哗吵架、打架,(6)吃东西。
9、 在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。
10、 任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。
11、 任何时候,不准对客人评头论足。
12、 牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。
13、 对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。
14、 在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,
打断客人讲话。
15、 少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。
16、 真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。
17、 尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。
18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。
19、客人发放小费时,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。
20、拾到客人遗留的任何物品,应主动上交总台、报告上司,否则按盗窃行为上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。
23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物等)。应积
极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。
24、不准主动帮助客人降低消费和私自提供酒水。
25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示
部门主管或负责经理批准。
26、不准私自调换工作岗位或换休。
27、不准代人打卡、点名、签到。
28、爱护公共环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。
29、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。
30.严禁在公司内部谈恋爱。
31、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。
三、员工礼节、礼貌素质
一、 礼节、礼貌的概念
1、 礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。
2、 礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。
二、 员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌内容
1、”五声”:迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。
2、“十字”:您好,对不起,谢谢,请,再见;“请”字当头,“谢”字不离口。
3、杜绝“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。
4、“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。
5、“六勤”:眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。
三、服务礼貌的具体表现
1、外表讲究端正、大方、美观、舒适,符合仪容仪表标准。
2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术,回答问题要简洁。
3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、
不卑不亢。
4、要经常使用礼貌服务用语。
5、要有良好的服务和工作态度。
6、要具备良好的职业道德。
四、员工的语言规范
一、 常用服务用语
1、 欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光
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