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酒店董事长XX总结　　酒店董事长XX总结：XX年酒店总经理工作总结XX年酒店工作总结　　XX年，江海文化旅游酒店根据年初制定的全年工作计划，指导着各项工作的顺利开展。在董事长的全面领导和大力支持下，酒店领导班子及各部门经理、主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、保稳定方面取得了一定的业绩。一、全年整体情况经营创收 　　酒店通过调整销售思路、拓宽销售渠道、推出营销奖励、销售人员绩效考酪 核等相关经营措施，提泪 高了营业收入。 酒店全凯 年完成营业收入为万元招 ，比去年超额 　　万元荣 ，超幅为%；其中客房斩 收入为万元，餐厅收入泄 万元，其它收入共万元疡 。全年客房平均出租率沫 为%，年均房价元/间侦 夜。管理创利 　　酒店甸 通过狠抓管理，深挖潜呜 力，节流节支，合理用著 工等，在人工成本、能粥 源费用、物料消耗、采渔 购库管等方面，倡导节枝 约，从严控制。酒店全酣 年经营利润为-万元，管 比去年分别增加万元其耿 中，人工成本为万元，贴 能源费用为万元，物料鸦 消耗为万元，分别占酒宅 店总收入的37%、2伍 0%、16%。比年初孙 预定指标分别降低了%挞 、%、%。服务创优 　校 　酒店通过规范化管理斟 ，强化《员工手册》内炉 容的培训，加强管理人圆 员的现场督导和质量检氖 查，逐步完善一线面客画 部门及岗位的窗口形象阅 ，不断提高员工的服务惺 水准。在大型活动的接凶 待服务中，酒店销售、需 前厅、客房、餐饮等部酉 门、岗位，均接待有序鉴 、服务得当，得到了主匿 办方的表扬，提升了酒芋 店的美誉度。 　　安全开 保稳定酒店通过制定“梯 大型活动安保方案”等陇 项安全预案，做到了日习 常的防火、防盗等“六漏 防”，全年几乎未发生扁 一件意外安全事故。在骏 董事长的关心指导下，虾 店级领导每周召开部门阴 经理例会，通报情况、赡 提出要求。保安部安排已 警员勤于巡逻，严密防痪 控。在各个部门的配合糜 下，群防群控，确保了翌 日常经营及各项活动万逆 无一失。二、提升素质洁 ，转变观念，酒店突显冗 改观 　　结合酒店经营颇 、管理、服务等实际情娜 况，提升素质，转变观煮 念。在市场竞争的浪潮烟 中求生存，使整个酒店嗣 范围在本年度突显了可袍 喜的改观。主要表现在葬 干部员工精神状态积极瘴 向上。酒店的服务管理穴 没有什么深奥的学问，试 关键是人的主观能动性伶 ，是人的精神状态，是起 对酒店的忠诚度和敬业滥 精神。目前酒店各部门亭 及员工非常团结，部门奠 之间相互推诿的现象少技 了，代之以互通信息、梁 互为补台、互相尊重；颈 酒店质检过程中违纪的峙 人少了，代之以踏实工炒 作、查缺补漏。在一些炉 大型活动中，各部门经畜 理带领着主管、领班及绥 员工，加班加点，任劳聘 任怨，工作延长虽很疲欣 惫却始终保持良好的精刹 神状态，为酒店增添了娜 光彩。 三、夯实管理，庸 酒店主抓八大工作 以效挫 益为目标，抓好销售工寇 作 　　主要以渠道拓宽瓮 为主线，针对之前出现预 的缺少市场调研、合理象 定位、渠道划分等问题贫 ，酒店在原有协议公司蘸 、网络订房、上门散客织 仅三条自然销售渠道的杆 基础上，拓展增加了会抬 展、团队、同行、会员饮 卡等渠道，销售经理专掂 人负责，并按各渠道客坑 源应占酒店总客源的比策 例，相应地按比例分解陷 指标。这样，一是划分愚 渠道科学，二为合理分确 解指标，三能激励大家蹬 的工作责任心和促销的浩 主动性，充分的促进了幂 销售业绩的提升。 　　低 重视本地以及旅游市场钢 ，加大了与旅行社及各葛 预订网站合作，以 　　动 韩国团为主，国内游客鸟 为辅，在价格、服务及愿 房间总数上，与丹东各血 个级别酒店抢市场，全婪 力增加了旅行社的订房培 量，促进客房与酒店整屹 体收益。 　　此外，销约 售部按照酒店的要求，沿 做好广告宣传工作。在蛹 酒店各团购网站推出各卸 类产品让更多的宾客熟鞋 悉酒店，了解产品，认汛 可酒店；同时，积极参店 加丹东、东港市政府、绿 旅游局举办的各项旅游倪 产品推介会等，尤其在颂 会议、婚宴的预定上，秘 取得了一定的效果。并橡 在市中心繁华商业区进证 行实地宣传，提升了酒主 店的知名度。 以质量为镀 前提，抓好房务工作 1波 、加强员工队伍建设，蔗 做好服务保障工作 　　朱 房务部始终把认真做好炎 预订、接待服务，作为冷 工作重点。通过合理排样 房、提高入住率，热情扬 满意的服务，留住酒店脊 的每一位客人。XX年设 通过房务部员工的集体超 努力，圆满完成了大、骚 中、小型的会议接待及驰 满族文化艺术家、长春朽 集团贵宾等重要客人的验 接待工作。大型重要接骤 待如全市政协会议、国搜 际观鸟团队等，由于与协 会人员较多，退房时间凶 不统一，这就对我们的瞪 接待工作提出了更高的絮 要