2019版高考化学（A版）复习一轮名师课件：第28章.烃的含氧衍生物 (共50张PPT).pptx

第28章 烃的含氧衍生物;考法1 醇的消去反应和催化氧化反应的规律 考法2 苯酚的检验及注意事项; (1) 结构 醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，饱和一元脂肪醇的通式为CnH2n+1OH(n≥1)。 ; (2) 化学性质(结合断键方式理解); (1) 结构 苯酚的分子式为 C6H6O，结构简式为 C6H5OH 或 ，是酚类中最简单的一元酚。 (2) 物理性质 苯酚是无色晶体，具有特殊气味，有毒；苯酚微溶于水，当温度高于65 ℃时与水混溶；易溶于乙醇等有机溶剂。; (3) 化学性质 ① 酚羟基的反应（酸性） ② 氧化反应 ③取代反应（卤代、硝化等） ④缩聚反应 ⑤加成反应(加氢还原) ⑥显色反应：遇Fe3+，显紫色。;3．脂肪醇、芳香醇、酚的比较;1．醇的消去反应规律 只有与羟基相连的碳原子的邻位碳上有氢原子(β-H)的醇才可以在浓硫酸作用下，加热发生消去反应，生成不饱和键。 2．醇的催化氧化反应的规律 α-C上有两个或三个氢原子的醇(RCH2—OH)，可被氧化生成醛。 α-C上有一个氢原子的醇( )，可被氧化成酮。 α-C上没有氢原子的醇( )，不能被催化氧化。 ; ［海南化学2015·5,2分］分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)( ) A.3种 B.4种 C.5种 D.6种;考法2　苯酚的检验及注意事项; ［天津理综2017·2，6分］汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是( );【解析】由汉黄芩素的结构简式可知，汉黄芩素分子中含有16个碳原子、5个氧原子，结构中含有2个苯环、1个杂环、1个碳碳双键和1个碳氧双键，不饱和度为4×2+3=11,则分子中的氢原子个数为16×2+2-11×2=12,故其分子式为C16H12O5，A错误。分子中含有酚羟基，遇FeCl3溶液会发生显色反应，B正确。酚羟基的邻位碳原子上的氢原子能与溴发生取代反应，杂环中的碳碳双键能与溴水中的溴发生加成反应，所以1 mol该物质最多消耗 2 mol Br2，C错误。苯环、碳碳双键、羰基都能与H2发生加成反应，原有的官能团有（酚）羟基、醚键、羰基、碳碳双键，发生加成反应后的官能团有羟基、醚键，故与H2发生加成反应后减少的官能团的种类数为2，D错误。; ［江苏化学2014·12,5分］(双选)去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能，其结构简式如图所示。下列说法正确的是( );【解析】根据去甲肾上腺素的结构简式可知，其苯环上有2个羟基，故每个分子中只有2个酚羟基，A项错误；该分子中苯环上的碳原子都不是手性碳原子，只有苯环支链上与羟基相连的碳原子为手性碳原子，B项正确；酚羟基邻、对位上的氢原子可与溴发生取代反应， 故1 mol去甲肾上腺素最多能与3 mol Br2发生取代反应，C项错误；分子中的氨基能与盐酸反应，分子中的酚羟基能与氢氧化钠溶液反应，D项正确。;考法3 醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液反应 考法4 醛与醛加成信息的应用; (1) 概念 由烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物，称为醛。 (2) 常见的醛 ; (3) 醛类的化学性质; (3) 醛类的化学性质;（1）通式 （2）化学性质 ①不能发生银镜反应，不能被新制Cu(OH)2氧化。 ②能发生加成反应 （3）丙酮 丙酮是最简单的酮，无色、有特殊气味的液体，密度比水小，易挥发，易燃烧，可与水、乙醇、乙醚等以任意比例互溶，能溶解多种有机物。;;2. 醛与新制 Cu(OH)2 悬浊液反应的注意事项 (1)所用 Cu(OH)2 悬浊液必须是新制的。 (2)配制 Cu(OH)2 悬浊液时，必须保证NaOH明显过量。 (3)加热必须至沸腾。 (4)加热沸腾不能太久。 (5)与新制Cu(OH)2悬浊液反应的关系式：—CHO～NaOH～2Cu(OH)2～Cu2O～3H2O。;; [天津理综2016·8题节选] 反-2-己烯醛(D)是一种重要的合成香料，下列合成路线是制备D的方法之一。根据该合成路线回答下列问题：