河北南宫市奋飞中学人教版高中化学二轮复习 碳酸钠和碳酸氢钠 教学设计.doc

教学设计 基本信息 名称 教材分析 学情分析 教学目标 知识与能力[来源:学*科*网Z*X*X*K] [来源:Zxxk.Com][来源:学#科#网][来源:Z+xx+k.Com] 过程与方法 体验实验探究的过程；培养学生的操作技能、观察能力和分析问题的能力等。 情感态度与价值观 鼓励学生积极提出问题 培养学生学习兴趣 培养学生利用所学知识解决实际问题的能力 教学重难点 重点 Na2CO3和NaHCO3 难点 教学策略与 设计说明 教学过程 教学环节（注明每个环节预设的时间） 教师活动 学生活动 设计意图 新科引入：上节课我们学习了Na2O和Na2O2的性质，其中有一种物质潜水员的呼吸面具里要用到（提问同学为什么潜水员不会溺水而亡），原因是过氧化钠与人呼出的二氧化碳反应产生了供人体呼吸的氧气，且生成了碳酸钠；另外让同学回想发酵粉的主要成分，从而引入本节新课---碳酸钠和碳酸氢钠 过度引导：研究一个物质应该从哪些方面入手---物理性质、化学性质、用途。 回顾生活：让同学想家中蒸馒头常使用的Na2CO3和NaHCO3颜色、状态、溶解性。让同学看书并总结。 【PPT】演示 Na2CO3 NaHCO3 化学名称 碳酸钠 碳酸氢钠 俗称 苏打或纯碱 小苏打或洋起 色态 白色粉末 白色细小晶体 溶解性 Na2CO3 NaHCO3（前者比后者更易溶于水） 过度引导：知道了物理性质，那么我们接着学习他们的化学性质。 探究实验一、二【PPT】： 与盐酸的反应让学生仔细观察实验，观察两者与盐酸反应的速率大小，产生气体量的多少，产生气体通入澄清石灰水后石灰水的变化情况，在老师的提示下让学生总结。 装置图：（PPT展示） 现象：（PPT展示） 都有气泡产生，且红色气球囊比绿色气球囊膨胀的快、大。 结论：（PPT展示） Na2CO3和NaHCO3都能与稀盐酸反应，但等质量的NaHCO3与稀盐酸反应要比Na2CO3与稀盐酸反应剧烈的多，且产生的气体多。 方程式：（PPT展示） Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2↑ + H2O　 NaHCO3 + HCl = NaCl + CO2↑ + H2O　 通过化学方程式让学生分析等质量的Na2CO3和NaHCO3消耗盐酸的情况并给出结论：Na2CO3消耗的比NaHCO3多。 探究实验三【PPT】：NaHCO3的热稳定性 要求学生仔细观察实验，仔细观察通入澄清石灰水的导气管口的现象以及大试管口的现象，根据现象让学生分析产生现象的本质，进一步写出该反应的化学方程式。 装置图：（PPT展示） 现象：（PPT展示） 在通入澄清石灰水的导气管的烧杯中发生的变化：澄清—浑浊—澄清 现象分析：浑浊说明有二氧化碳气体产生，又变澄清说明有新的易溶于水的物质生成；试管口有水珠说明该反应有水生成。那么根据质量守恒定律，剩下的物质应该是什么，给学生提示，由学生自己思考。 结论：（PPT展示） NaHCO3不稳定，受热会分解。 方程式：（PPT展示） 2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2↑ 过度引导：既然NaHCO3不稳定容易分解，那么Na2CO3稳定吗？能设计一个实验验证两者的稳定性（让学生思考） 探究实验四【PPT】：Na2CO3和NaHCO3的稳定性比较 要求学生仔细观察实验，仔细观察分别通入澄清石灰水的两导气管口的现象以及大小试管口的现象，根据现象让学生分析产生现象的本质，进一步明确两者的稳定性。 装置图：（PPT展示） 现象：（PPT展示） 首先看到接大试管的导气管在石灰水中有气泡，且大试管口无水珠产生，要求学生分析现象；接着看到接小试管的导气管在澄清的石灰水中发生了实验三的现象，比较说明两者之间的稳定性。 结论：（PPT展示） Na2CO3稳定，受热不分解，开始有气泡产生是由于试管中的空气受热膨胀所致；NaHCO3不稳定易分解。 能力培养：通过探究实验四进一步向学生阐明实践是检验真理的唯一标准，现象反映本质这些辩证唯物主义思想，引导学生敢于探索、大胆实践创新、提高分析判断能力。 过度引导：既然我们了解了Na2CO3和NaHCO3的性质，那么他们之间是否能够相互转化？我们知道任何事物都是普遍联系的，联系存在于一切事物发展之中。从前边实验知道NaHCO3不稳定，其分解产物有Na2CO3，说明NaHCO3在一定条件下可以转化为Na2CO3，也可以在NaHCO3溶液中加入强碱，也能使NaHCO3转化为Na2CO3。 NaHCO3 + NaO