第44课时醇和酚.ppt

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第44课时醇和酚

植物及其废弃物可制成乙醇燃料,下列关于乙醇燃料的说法错误的是( ) A.它是一种再生能源 B.乙醇易燃烧,污染小 C.乙醇只能在实验室内作燃料 D.粮食作物是制乙醇的重要原料 某仪器的铜管表面有一层氧化铜,为了除去表面黑色物质,在允许加热的条件下,选用的最佳试剂是( ) A.稀硫酸 B.稀硝酸 C.稀盐酸 D.乙醇 下列化合物中,既能发生取代反应,又能发生消去反应的是( ) A.氯仿 B.甲醇 C.乙醇 D.溴乙烷 下列说法错误的是( ) A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为逆反应 下列物质中属于醇的是 ,属于酚的是 ,互为同分异构体的是 。 A.CH2OH B.CH3OH C.CH3OH D.OH 苯酚沾在皮肤上,正确的处理方法是( ) A.酒精洗涤 B.水洗 C.NaOH溶液洗 D.溴水处理 能正确表示下列反应的离子方程式是( ) A.足量硫酸铝与纯碱反应: 莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料,鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中,下列关于这两种有机化合物的说法正确的是( ) 一、醇 1.醇的化学性质 醇的性质由它的分子结构决定,醇能发生取代反应、消去反应和氧化反应,要注意比较醇与卤代烃发生取代反应和消去反应条件的差异。 规律:醇浓 烯烃+H2O,条件:与—OH所在碳原子相邻的碳原子必须有氢原子。 规律:醇+O2 醛(或酮)+H2O,条件:与—OH相连的碳原子上必须有氢原子。(也可理解催化脱氢,H2与O2反应成H2O) 1.C①上至少有一个H原子才能发生去氢的催化氧化,若与羟基相连的碳上没有H原子,则在同样条件下不能被氧化。例如: 2.C①上有两个或三个氢原子时,被氧化成醛,如CH3CH2OH CH3CHO 3.C①只有一个氢原子时,只能被氧化 成酮,如: CH3—CH—CH3[O]CH3C—CH3 二、酚 1.苯酚 (1)苯酚为无色、有特殊气味晶体,在空气中易被氧化而呈现粉红色;苯酚易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,常温下苯酚在水中溶解度不大,但65 ℃以上时与水互溶;苯酚有毒,能腐蚀皮肤。 (2)苯酚分子中苯环影响羟基使酚羟基呈现弱酸性;反过来,羟基也能影响苯环的性质,使苯环更容易发生取代反应,苯酚还能与FeCl3溶液发生显色反应。 【考点示例1】 A、B、C、D、E均为有机化合物,它们之间的关系如图所示(提示:RCHCHR′在酸性高锰酸钾溶液中反应生成RCOOH和R′COOH,其中R和R′为烷基)。 回答下列问题: (1)直链化合物A的相对分子质量小于90,A分子中碳、氢元素的总质量分数为0.814,其余为氧元素,则A的分子式为 。 (2)已知B与NaHCO3溶液完全反应,其物质的量之比为1∶2,则在浓硫酸的催化下,B与足量的C2H5OH发生反应的化学方程式是: (3)A可以与金属钠作用放出氢气,能使溴的四氯化碳溶液褪色,则A的结构简式是 。 (4)D的同分异构体中,能与NaHCO3溶液反应放出CO2的有 种,其相应的结构简式是 。 在A中氧元素的质量分数为0.186,若A的相对分子质量为90,则氧原子个数为 ,所以A中含1个O原子,则A的相对分子质量为 ,A能与金属钠作用生成H2,能使Br2的CCl4褪色,可知A中有—OH和

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