高三复习课件——化学实验方案的设计和评价(上课)
维生素含量实验测定方案 (4)实验过程: ①洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准碘溶液待用。 ②打开橙汁包装,目测:颜色橙黄色,澄清度好。用_______________(填仪器名称)向锥形瓶中移人20.00mL待测橙汁,滴人2滴指示剂。 ③用左手控制滴定管的_______________(填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视_______________ 直到滴定终点。滴定至终点的现象是________________. (5)数据记录与处理。(设计数据记录和数据处理的表格,不必填数据)若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是重5.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是_______________mg/L。 (6)问题讨论: ①滴定时能否剧烈摇动锥形瓶?为什么 答不能剧烈摇动锥形瓶 。因为若摇动会增大溶液与空气的接触面积,使之被氧化响测定结果 ②从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?__________(填编号) A.是 B.可能是 C不是 制造商可能采取的做法是____________. B.加水稀释天然橙汁 B.橙汁已被浓缩 C.将维生素C作为添加剂 对于上述做法,你的意见是_______________. A.同意 B.不同意 C.调查后再作结论 四、探索性实验方案设计 (一)问题的
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