8.31 5款有效抗压的健康美食培训资料.ppt

囊括健康资讯、家庭保健、旅游动态等多个方面，引导都市轻松生活。 之 健康生活 五款有效抗压的健康美食 当生活中遇到麻烦或者不顺心时，我们总是喜欢大快朵颐。但那些过甜的、过咸的、油腻的或者松脆的食品往往是高热量的。现在，你需要一些能够替代它们的健康食品，在享受美味的过程中既补充能量、缓解紧张，同时又不必担心你的腰围！ 压力分析No.1 当你需要让自己的情绪变得平静下来的时候。少量的酸奶可以帮到你，因为它们可以降低人体皮质醇的水平。 酸奶包含能够支持人体消化系统正常运转的益生菌和活性菌，但有时也会使处于紧张状态的人腹泻。有研究报告指出，患有急性肠炎的病人在服用益生菌后效果显著，其消化系统的功能提高了50%以上。 压力分析No.2 　　当你加班的时候，不要把你的懊恼发泄在那些毫无营养的薯片上。相反，可以咀嚼一些同样松脆的杏仁和小胡萝卜。咀嚼松脆的食物可以释放焦虑，原理就像你不停地跺脚或嚼口香糖一样。有目的的咀嚼行为可以即时释放焦虑感。吃杏仁和小胡萝卜还可以改善营养状况。它们富含镁，可以供应身体每日所需镁量的22%。镁可以调节人体内负责压力状况的皮质醇，从而帮助人们应对各种压力。 抗压食物DIY：准备一盒约250毫升的脱脂酸奶，先把其中一半倒入碗中。在酸奶上放上几颗草莓，把剩下的酸奶再倒在水果上，最后洒上1汤勺低脂杏仁。(167卡路里；1克脂肪；0克饱和脂肪) 压力分析No.3 　　忙碌了一天的你，晚餐打算如何解决呢？微波食品确实很难让人拒绝。浓醇的奶酪搭配香滑的面条，真是方便又可口。但不要忘记，它含有能导致动脉阻塞的饱和脂肪。不如选择一份素馅的意大利通心粉。它除了能提供我们身体必需的复合碳水化合物，其中的素菜也能提供各种营养，包括蛋白质、纤维、铁、叶酸以及维生素A。另外，它还含有能提高免疫力的维生素C。当你倍感压力时，维生素C能帮你改善这种不良状态。 　　 抗压食物DIY：购买小袋包装的小胡萝卜，把大袋的杏仁分装在小袋里。确保每个袋子里放15颗小胡萝卜和15颗杏仁。尽管杏仁含有利于健康的脂肪，但是食用过量还是不好。(165卡路里；10克脂肪；0克饱和脂肪) 压力分析No.4 　　到了周末，你会不会把冰箱里的所有物品全部解决掉？狼吞虎咽那些盐分过多的食品只会使你的血压更高。相反，仅仅一个烤牛肉三明治就可以保证身体当天所需要的能量。烤牛肉富含铁和蛋白质，它们是恢复能量的两类必需营养物质。蛋白质可以让精力更持久，而铁，有助于改善精神状况，可以使工作更有效率并减少焦虑。 抗压食物DIY：煮一盒约450克的全麦意大利通心粉。微波下面的冷冻蔬菜直至解冻：2杯豌豆，2杯花椰菜，以及2杯切成片的红辣椒。把通心粉不带汤地盛到碗里，涂上番茄酱，放上微波好的蔬菜，最后再在上面放上1/2杯的鲜奶酪，重新微波一次直到奶酪融化。分6份食用。(470卡路里；9克脂肪；3克饱和脂肪) 压力分析No.5 　　早上匆匆忙忙，你的早餐安排合理吗？一份饱含脂肪的早餐是最差选择。不如选择一份全麦面包，不过别忘了加一份烟熏三文鱼，或者别的鱼肉搭配。鱼肉中含有的omega-3脂肪酸能够使人减少愤怒等不良情绪，改善人的心情。另外，全麦面包富含纤维和复合碳水化合物，咀嚼全麦面包的过程能够使你心情平静并恢复能量。 抗压食物DIY：把一勺低热量的蛋黄酱和一勺备好的芥末酱混合，然后把它们涂在两片黑麦面包上。在面包上放85克的烤瘦牛肉，再加上一些生菜、西红柿和紫洋葱。还可以再吃一个苹果——越脆越好，把挥之不去的压力全部咀嚼掉！(418卡路里；10克脂肪；2克饱和脂肪) Tips 适度饮酒 　　如果平时你喜欢喝一些葡萄酒或鸡尾酒来放松心情，那么请确保不要饮酒过量。适量饮酒(每日饮150毫升葡萄酒，或350毫升啤酒，或15毫升烈性酒)能够降低心脏病的发病率，但是一次饮酒过量就会影响人们的正常思维能力。沉溺于酒精也会打乱你的饮食。不仅仅是因为酒精的高热量，更重要的是，它使你丧失意志力，从而在饮食上放纵自己，越吃越多。 抗压食物DIY：准备一个全麦面包，在上面放上2勺蜂蜜芥末油，再放上2片西红柿和1两烟熏三文鱼。(410卡路里；8克脂肪；1克饱和脂肪) 万 能 停 啦 万能加油站 上世纪80年代，人们把工资、津贴之外的经济收入如稿酬、兼职收入，劳务费、补贴统统成为灰色收入 解剖灰色收入 灰色收入的三大倾向： 1、谋取对象公款化 主要渠道是各种直接或变相的“化公为私” 2、谋取方式集团化 单位巧立名目滥发奖金、补贴 3、存在氛围正当化 公务员觉得理所应当