广东省三水实验中学高中化学人教版必修一《物质的分类2》课件.ppt

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广东省三水实验中学高中化学人教版必修一《物质的分类2》课件

2、胶体最本质的性质是( ) A、胶体具有丁达尔效应 B、胶粒能作布朗运动 C、胶粒能电泳 D、胶体粒子直径是10-9~10-7m 物质的分类 第二课时 分类方法: 复习 树状分类法、交叉分类法。 分散系: 分散质 + 分散剂 按分散质和分散剂的状态分类:9种组合 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 把 所得到的混合体系,叫做分散系。前者属于 ,称作 ,后者起 的作用,称作 。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于 ,溶剂属于 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是 ,泥土小颗粒是 。 根据分散质与分散剂的状态,它们之间可以有9种组合方式: 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 9种分散系 一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中 属于被分散的物质 分散质 容纳分散质 分散剂 分散质 分散剂 分散剂 分散质 9种组合方式的分散系举例 分散质 分散剂 实例 1 气 气 空气、其他混合气 2 液 气 雾,空气中分散着大量小液滴 3 固 气 烟,空气中分散着固体尘粒 4 气 液 灭火泡沫 5 液 液 乙醇的水溶液,牛奶 6 固 液 油漆 7 气 固 海绵、泡沫塑料 8 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 9 固 固 有色玻璃:玻璃加入AgI或Cu2O 说明:许多分散系属于混合分散系,如空气中有烟尘时,既有气、气分散系,又有气、固分散系,它们同时构成了复杂的分散系。 2.分散系的分类 分散系 分散质粒子大小 主要特征 举例 溶液 1 nm 稳定、均一 透明 饱和NaCl溶液 胶体 1 ~ 100 nm 较稳定、均一 有些透明 稀豆浆 浊液 100 nm 不稳定、不均一 不透明 泥浆水 分散质粒子大小 溶液 胶体 浊液 当分散剂是水或 其它液体时 科学探究: 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较: 实验步骤: ①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至 ,向沸水中逐滴加入 FeCl3饱和溶液,继续煮沸至 ,停止加热,即制得红褐色的 。 ③对比三种分散系: 实验现象: 。 实验结论:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl 溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能 ,属于 。为什么? 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 稳定存在 介稳体系 5—6滴 科学探究1(P26) 分散系 溶液 胶体 浊液 稳定性 稳定 不稳定 较稳定 (介稳) 胶体的性质 科学探究2(P26) 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 有光路通过(有丁达尔效应) 无光路通过(无丁达尔效应) 丁达尔效应: 由于胶体粒子对光线的散射,当光束通过胶体时,从光路的侧面可以观察到一条光亮的“通路”,这种就是丁达尔效应。 为什么会产生丁达尔效应? 结论:胶体具有丁达尔效应, 这是区分胶体与溶液的常用方法. 课本P27 树林中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应 科学探究3(P26) 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水(悬浊液) 无明显变化 滤液变澄清 结论:浊液分散质粒子不能透过滤纸; 胶体粒子可以透过滤纸. 思考:能否用过滤的方法分离溶液和液溶胶? 能否用过滤的方法分离液溶胶和悬浊液? 问题探究: 1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是

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