教师参考高中化学1.1.1物质的分类与转化课件2苏教版必修1.ppt

* 专题1　化学家眼中的物质世界 第一单元　丰富多彩的化学物质 第1课时　物质的分类与转化 “Chemistry Today and Tomorrow – The central, useful and creative science”, American Chemical Society, 1997. “化学的今天和明天——一门中心的、实用的和创造性的科学” Ronald Breslow（R. 布里斯罗），美国哥伦比亚大学教授，美国化学会前会长。早在中学时，由于感受到化学可以像魔法一样把一种物质转变成另一种物质而对化学产生兴趣。1952年毕业于哈佛大学，主修化学。1953年获生物化学与药学硕士，1955年获有机化学博士。 人类的发展史也是一部化学的发展史。 我国在尖端科技上的几个与化学有关的成就 现在每年新合成的化学物质已达到了100多万种。如此繁多的化学物质，我们是怎样更好的认识它们呢？ 由于同一类物质在组成及性能方面往往具有一定的相似性，这就需要将众多物质进行分类，一类一类去研究。 物质 纯净物 混合物 均匀混合物 非均匀混合物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 有机化合物 无机化合物 酸 碱 盐 氧化物 氢化物 例1、下列物质属于纯净物的是（ ） A、洁净的空气 B、食盐水 C、浮有冰块的水 D、纯净的盐酸 E、含氮35％的硝酸铵化肥 F、生石灰 C F 经分析，某种物质只含有一种元素， 则此物质………（ ） A.一定是一种单质 B.一定是纯净物 C.一定是混合物 D.可能是纯净物，也可能是混合物 分析：只含一种元素，一定是单质而不是化合物，但可能是一种单质，如H2，为纯净物；也可能不是一种单质，而是两种单质的混合物，如金刚石和石墨，或O2和O3等。 答案：D 二、物质的相互转化 1、单质 化合物 2、碱性氧化物 氢氧化物（ 碱） 3、酸性氧化物 酸 4、酸 盐 5、碱 盐 6、化合物 单质 7、盐 盐 8、盐 氧化物 交流与讨论 三、化学反应分类 1、根据反应形式划分：四种基本反应类型 化合反应、分解反应、 置换反应、复分解反应 化合反应： 单质与单质化合单质与化合物化合化合物与化合物化合 分解反应 产物是两种的分解反应 产物是三种的分解反应 置换反应 金属置换金属 金属置换非金属 非金属置换金属 非金属置换非金属 复分解反应 酸与碱反应 酸与盐反应 碱与盐反应 盐与盐反应 2、根据反应中是否有化合价变化划分：氧化还原反应和非氧化还原反应 (1)氧化反应：化合价升高的反应 (2)还原反应：化合价降低的反应 有元素化合价发生变化的反应称为氧化还原反应 思考：你学过的反应中有哪些是氧化还原反应？ (3)氧化还原反应与四种基本反应类型的关系： 化合反应 氧化还原反应 分解反应 氧化还原反应 置换反应 氧化还原反应 复分解反应 氧化还原反应 思考：四种基本反应类型有哪些是氧化还原反应？ (3)氧化还原反应与四种基本反应类型的关系： 化合反应 氧化还原反应 分解反应 氧化还原反应 置换反应 氧化还原反应 复分解反应 氧化还原反应 不全是 不全是 全部是 不是 思考：有单质参加和生成的反应肯定是氧化还原反应吗 ？ 3、根据是否有离子参加反应划分： 离子反应和非离子反应 4、根据反应进行的程度划分： 可逆反应和不可逆反应 5、根据反应中的能量变化划分： 放热反应和吸热反应