湖南省长沙市长郡卫星远程学校2018-2018学年高二下学期化学《第三章-醛》课件.pptVIP

H— C—H O H— C—H O H— C—H O H— C—H O H—O—C—O— H O H— C—H O H—O—C—O— H O 即：H2CO3 H— C—H O H—O—C—O— H O 即：H2CO3 HCHO+4Ag(NH3)2OH 水浴 (NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O H— C—H O H—O—C—O— H O 即：H2CO3 HCHO+4Ag(NH3)2OH 水浴 (NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O 注：由于甲醛分子相当于含有2个醛基，所以1mol甲醛发生银镜反应时最多可生成4molAg 实验3-6 实验现象： 加热后，试管中有红色沉淀生成 实验3-6 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH  CH3COONa + Cu2O + 3H2O △ 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH  CH3COONa + Cu2O + 3H2O △ （红色） 3.化学性质 (1)氧化反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 说明:a.乙醛被氧化 b.此反应常用来检验醛基 ②与新制Cu(OH)2的反应 CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH  CH3COONa + Cu2O + 3H2O △ （红色） 2、1mol甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？ 1、1mol乙二醛（OHC-CHO）与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？ 思考： 2、1mol甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？ 1、1mol乙二醛（OHC-CHO）与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？ 均生成2molCu2O 思考： 3.化学性质 (1)氧化反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ③催化氧化 3.化学性质 2CH3CHO + O2 2CH3COOH △ 催化剂 (1)氧化反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ③催化氧化 3.化学性质 2CH3CHO + O2 2CH3COOH △ 催化剂 (1)氧化反应 ②与新制Cu(OH)2的反应 ①银镜反应—与银氨溶液的反应 ③催化氧化 ④被KMnO4、K2Cr2O4等强氧化剂氧化 3.化学性质 CH3CHO + H2 CH3CH2OH △ 催化剂 (2)与氢气加成 3.化学性质 CH3CHO + H2 CH3CH2OH △ 催化剂 (2)与氢气加成 （该反应也称为还原反应） 乙醛 小结 乙醛 乙酸 氧化 小结 2014年上学期 湖南长郡卫星远程学校 制作 20 醛 1.定义：由烃基和醛基相连而构成的化合物，简写为RCHO 一、醛 1.定义：由烃基和醛基相连而构成的化合物，简写为RCHO 2.官能团：醛基（ ，简写 CHO） C O H 一、醛 3. 醛的分类： R 3. 醛的分类： 醛 R 3. 醛的分类： 醛 脂肪醛 芳香醛 R 3. 醛的分类： 醛 脂肪醛 芳香醛 饱和醛、不饱和醛 R 3. 醛的分类： 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛、不饱和醛 R 4.饱和一元醛通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO 4.饱和一元醛通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO 5.最简单的醛：甲醛（HCHO） 　　甲醛俗名蚁醛，是一种无色、有强烈刺激性气味的气体，易溶于水，质量分数为35％～40％的水溶液叫做福尔马林,具有杀菌、防腐性能等。 4.饱和一元醛通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO 5.最简单的醛：甲醛（HCHO） 为求延长保质期 不良奸商竟然给冰鲜鱼浸甲醛保鲜 为求延长保质期 不良奸商竟然给冰鲜鱼浸甲醛保鲜 甲醛有毒，如果用它来浸泡水产，可以固定海鲜、河鲜形态，保持鱼类色泽，水发鱿鱼全部含甲醛 食用过量会休克和致癌 儿童房甲醛超标易诱发儿童白血病 给孩子买衣服既要注意款式也要注意安全 去甲醛植物高手 吊兰 龙舌兰 1.物理性质 无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇 等互溶 二、乙醛 1.物理性质 无色，有刺激性气味的液体，能跟水、乙醇 等互溶 2.