研究物质性质的方法王秀忠.ppt

第2节 研究物质性质的方法和程序（第1课时） 说课教师 王秀忠 山东省实验中学 说课内容 教材分析 教法、学法和教学用具 教学程序 教材分析 教材内容、地位和作用 教学目标 教材的重点和难点 教材内容、地位和作用 教材地位和作用： 研究物质的性质是化学科学的主要任务之一，为便于任务的执行，总结整合有效的研究方法是必要的，而方法的整合也是有基础的：通过初中的学习，学生已经认识了氧气、氢气、二氧化碳和铁等物质的性质，所以，本部分内容起到了承前启后的作用，既对已学内容进行了总结概括，又为后续内容的学习奠定了基础，同时又系统地呈现了钠及其化合物的知识，达到了课程标准对于钠元素的教学要求。 本节教学既是研究方法的讨论课，也是物质性质的研究课。通过本节教学，不仅能让学生接受科学思想方法的熏陶，掌握钠元素的有关知识与技能，而且能培养学生的探究能力、理论联系实际的能力、合作学习的能力等，加深他们对化学科学的认识，增强他们运用科学思想方法指导自己行为的意识。 教学目标 知识与技能 过程与方法 情感态度价 值观 教材的重点和难点 教学重点： 观察、实验、分类、比较等方法的认识，金属钠的化学性质。 教学难点： 在研究物质性质时能够灵活运用各种方法意识的形成；金属钠与水的反应。 为了突出重点、突破难点，要充分考虑学生的认知发展规律，设计科学的系列问题组，引导学生主动建构所学内容。 教法、学法和教学用具 教法、学法: 教学用具: 教学程序 课前准备 情境设计 新课的展开 小结 巩固练习 布置作业 板书设计 课前准备 为学生建构新的学习内容确定思维的起点，即在学生已有的认知框架中，寻找建构新内容的生长点。 1. 在初中化学学习中， 你是怎样认识氢气、氧气等物质的性质的？你知道金属铁和氧化钙有哪些性质吗？ 2. 在初中化学学习中，你对物质的分类和化学反应的分类都有了哪些认识？ 3. 你能通过比较找出氢气的实验室制法和二氧化碳实验室制法的异同点吗? 4. 在物质性质研究方法方面你还有哪些问题准备与老师和同学一起讨论? 新课的展开——问题探究 第一部分：了解研究物质性质的基本方法 第二部分：探究金属钠的性质 ——观察、实验、分类、比较方法的运用 第三部分：认识氧化钠与过氧化钠 ——分类、比较方法的运用 第一部分：了解研究物质性质的基本方法 下列是研究物质性质常用的基本方法，你对它们是如何认识的？应用这些方法时各应注意些什么问题？ （1） 观察法： （2） 实验法： （3） 分类法： （4） 比较法： （引导学生参考教材有关内容自主学习，然后分组合作讨论并进行总结） 第二部分：探究金属钠的性质 ——观察、实验、分类、比较方法的运用 实验与观察 呈现实验步骤引导学生进行操作，提醒注意认真观察并记录实验现象： 信息处理 引导学生对于所观察到的实验现象进行独立思考后再在小组内交流，得出相应结论： （1）金属钠为什么要保存在煤油里？这说明金属钠具有什么样的性质？ （2）金属钠很容易切开吗？这说明金属钠具有什么样的性质? (3) 金属钠的新切面有无光泽?放置一会呢?这说明金属钠具有什么样的性质? 过渡性问题的提出 为隔绝与空气接触，将金属钠保存在煤油中，那么，保存在水里行不行? 实验与观察 实验内容：将一小块钠放入滴有少量酚酞溶液的水中，注意观察所发生的所有现象，并随手做好记录： 信息处理 思考以下系列问题，分析上述现象所能得出的结论：(在个人独立思考的基础上进行小组内交流) （1）钠块为什么会浮在水面上? （2）钠块为什么会变为规则的小球？ （3）钠块为什么会在水面上作无规则的运动并发出丝丝声? （4）滴有酚酞溶液的水为什么变红了? （5）以上这些现象各说明金属钠具有什么性质? 你能自己写出该反应的化学方程式吗？ 主动建构：分类与比较的运用 金属钠与金属铁都属于金属单质，与金属铁的化学性质进行比较，分析下列问题，你能得到哪些收获？(在个人独立思考的基础上进行小组内交流) ⑴你认为金属钠能够像铁一样与盐酸反应吗？ ⑵金属铁与硫酸铜溶液反应生成金属铜和硫酸亚铁，请你预测：金属钠与硫酸铜溶液能够反应吗？如果能反应，应该得到什么产物？ 资料显示：金属钠与硫酸铜反应生成一种蓝色沉淀并放出一种气体，这是为什么？你能写出该反应的化学方程式吗？ 过渡性问题提出 金属钠在空气中很容易被氧化，在常温和加热的情况下结果一样吗？ 实验与观察 演示实验：将一小块钠置于三脚架上面的石棉网中央，用酒精灯加热，注意观察所发生的所有现象，并随手做好记录：