饭店企业成长的理演示教学.pptVIP

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2018-05-03 发布于天津
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饭店企业成长的理演示教学.ppt

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饭店企业成长的理论与方法;联系方式：;演讲框架;一、饭店企业成长的战略性思考;几本参照性著作;几家耳熟能详的经典企业;几种不一样的思维模式;资源基础观（The Resource-Based View）;The Resource-Based View;资源基础观;竞争动态性;资源基础观;延展资源基础观(An Extension of the Resource-Based View);六顶思考帽（Six Thinking Hats）;二、饭店企业成长理论;;;;;;三、跨国饭店集团成长及其启示;跨国饭店集团外部的成长模式;A、洲际饭店集团的成长模式（列举三个“点”来解读它）;B、雅高集团的品牌化战略;C.卓美亚(Jumeirah)酒店集团成长; Jumeirah集团的成长要素;跨国饭店集团成长经验带给我们的反思;四、单体饭店成长的体系化思维;1、点变成线-------服务流程化;2、线变成面-------服务团队化;3、面变成体-------服务体系化;4、饭店边界及外部资源利用;单体饭店成长性的重新思考;谢谢！祝各位身体健康！事业发达！