怎样搭配食物-蒋王小学.PPT

怎样搭配食物-蒋王小学

小胖墩 豆芽菜 蒋王小学 朱金花 根据食物所含营养成分的不同,可以把食物分为: ●粮食类:饭、粥、面条、面包、饼干、红薯等 ●蔬菜类:白菜、黄瓜、茄子、冬瓜、香菇…… 水果类:苹果、梨、桃子、香蕉、西瓜、橘子 ●鱼、虾、肉、蛋类:猪牛羊鸡鸭鱼、海鲜、蛋类…… ●豆、奶类:各种豆子及其制品、各种奶制品 ●油、盐、糖类:油盐糖、酱油、糖果、雪糕、汽水…… 食 物 金 字 塔 仔细观察:食物金字塔分为几层?每一层有哪些食物?每类食物有哪一些? 1、请你对照食物宝塔的结构, 将我们吃的五大类食物吃得最多的贴在底层,吃得较多的贴在上层,吃得最少的贴在在顶层。每一层只贴同一类食物。 活动一: 均衡膳食宝塔 粮食类 均衡膳食宝塔 活动二:1、请看这几位学生的食物日记,你觉得合理吗? 为什么?怎么调整呢? 拿出你的食物日记 4人一组讨论: 1、有什么优点? 2、什么地方不合理?应该怎样改进? 3、评选出最合理的食物日记。 小组合作,利用今天所学的知识 设计一份营养午餐,尽量做到既科学合理,又好吃省钱! 请拿出你的餐盘,选择食物贴好,如果没有,可以写一写。 注意:搭配的种类、颜色、均衡,合理。

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