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商务接待和前台接待演示教学.ppt
* * NOTE * NOTE * * NOTE * NOTE * NOTE * NOTE * NOTE * NOTE * NOTE * NOTE NOTE NOTE NOTE NOTE * NOTE NOTE NOTE ⑵ 下车礼仪Ⅰ 身体保持端座状态,侧头,伸出靠近车门的手打开车门,然后略斜身体把车门推开。 ⑵ 下车礼仪Ⅱ 双脚膝盖并拢,抬起,同时移出车门外,身体随转。 ⑵ 下车礼仪Ⅲ 双脚膝盖并拢着地,一手撑着座位,一手轻靠门框,身体移近门边。 ⑵ 下车礼仪Ⅳ 将身体从容从车身内移出,双脚可分开些,但保持膝盖并拢。 ⑵ 下车礼仪Ⅴ 起身后等直立身体以后转身关车门,关门时不要东张西望,而是面向车门,好象关注的样子。 避免太大力气 3.交流 介绍 原则、自我介绍、介绍别人、顺序 距离 私人距离 社交距离 礼仪距离 公共距离 话语 礼貌、热情、微笑、适合、周全 1)名片的准备 名片不能涂改 名片可放在上衣口袋(但不可放在裤兜里) 要保持名片或名片夹的清洁、平整 名片上的头衔不要太多 可以有一定的个性化 但是不要太过复杂 4.名片的使用 2)名片的交换: 起身接收名片,用双手 接收的名片不要在上面作标记或写字 接收名片后,要认真地看一下对方的性名 职位 不要将对方的名片遗忘或存放时不注意落在地上 有来有往 尊重对方 在上司办公室,经上司介绍后,再递出名片 最好先交换名片 再作沟通 二.涉外商务接待工作 1.原则: 1)互相尊重 2)入乡随俗 3)不卑不亢 4)信守约定 5)女士优先 6)尊重隐私 2.不同国家、民族的禁忌 三.商务交往中的馈赠礼仪 1.原则 风俗禁忌 轻重得当 时机 投其所好 2.礼品禁忌 单双、数字、颜色、物品 第三部分.商务宴请礼仪 一.宴请的程序 1.确定宴请对象、规格和范围: 依据宴请的性质、目的、主宾的身份、国际惯例等 2.宴请的种类及要求: 正式宴会;便宴;餐会;酒会;茶会;工作餐 中餐:摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻 西餐:摆台;着装;程序;上菜顺序;服务礼仪;伴餐酒的选点;餐巾的用法 餐饮礼仪 餐饮礼仪 1.餐饮适量、举止文雅; 2.嘴里满是东西时别说话; 3.不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汤汁横流,响声大作 4.取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去; 5.用餐的时候,不要当众修饰; 6.不要毫无遮掩地当众剔牙 7.让菜不夹菜 中餐礼仪 1.座次:“尚左尊东”“面朝大门为尊” ; 2.注意南北差异、民族禁忌; 3.色、香、味、型、声、器 4.宮廷菜、官府菜、地方菜 、民族菜、寺院菜、药膳 5.上菜顺序:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜 ; 西餐礼仪 1.着装; 2.使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉; 3.使用刀叉,从外向内用; 4.餐巾的使用; 5.咖啡杯里的小勺; 6.点菜: 酒水 开胃菜 热汤 主菜(肉 鱼 蔬菜) 甜食 饮料 3.邀请 邀请柬、面对面或电话邀请 4.订菜 喜好与禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁忌等)、适合 5.席位安排 6.现场布置 7.餐饮禁忌 西方人六不吃: 1.忌吃动物内脏 2.忌吃动物的头脚 3.忌吃宠物(猫、狗、鸽等) 4.忌吃珍贵动物 5.忌吃淡水鱼 6.忌吃无鳞无鳍的鱼 (鳝、鳅、鲶、蛇等) 二.商务宴请技巧处理 1.致辞 欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞 2.劝酒、喝酒、拒酒 3.如何调节气氛? 4.如何达成宴请的主要目的 第四部分:前台接待 公司前台是一个单位的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握公司前台接待礼仪,这对于塑造公司形象有着非常重要的作用。 公司前台接待礼仪包括:仪容规范、电话接待礼仪和来访者接待礼仪。 前台文员职责 1. 负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要 事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2. 负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服 务规范,保持良好的礼节礼貌; 3. 负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁 干净; 4. 协助人事主管作好招聘的前期工作; 5. 接受行政人事经理工作安排; 前台文员仪容规范
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