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石岡厳1)5)? 棚橋寿彦2) ?小柳渉3) ? 村上圭一4) ?平栁恵子3) ?加藤直人1) 従って、個々の堆肥についてきちんと成分量を把握しないと、 安心して利用できません。 販売されている堆肥では窒素、リン酸、カリは含有率の表示があります。リン酸、カリはそれらから判断できますが、農家間で直接取り引きを行っている場合は、測定していない場合が多く、簡単な測定方法が望まれます。 窒素は肥効率の問題があるため、表示されている含有率からは作物が利用可能な窒素量を判断できません。個々の堆肥について栽培試験から肥効率を求めることも現実的ではありません。 施用当作の窒素肥効を 考慮した家畜ふん堆肥の利用 実用技術開発事業(旧高度化事業)課題番号18053 「農業環境規範に適合する家畜ふん堆肥の肥効評価システムの確立」 1) 中央農研 2) 岐阜県農技セ  3)新潟県農総研  4)三重県農業研究所 5) 現 近中四農研 ナレーション: 渡邉 佳奈(JA全農みえ) プレゼンテーションの内容 家畜ふん堆肥の圃場利用での問題   家畜ふん堆肥の中の窒素の効き方 家畜ふん堆肥中の窒素の効き方を考慮した化学肥料との協調利用 普及への取り組み 家畜ふん堆肥には肥料成分が含まれる 畜産環境整備機構「堆肥の品質実態調査報告書」(2005)より作成 全リン酸 全カリ 全窒素 雨ざらしは禁止に 「家畜排せつ物の管理の適正化及び利用の促進に関する法律」(H16年11月完全施行) 畜産農家の素掘り投棄?野積み禁止 敷料 副資材 家畜ふん尿 副資材?敷料不足~戻し堆肥増加 牛ふん堆肥の副資材とカリ含量 畜産環境整備機構「堆肥の品質実態調査報告書」(2005)より作成 肥料成分量のばらつきが大きい 山口ら「主な家畜ふん堆肥に含まれる肥料成分の階級別分布」(家畜ふん尿処理利用研究会資料 1996)より作成 全窒素 豚ぷん 堆肥 鶏ふん 堆肥 牛ふん 堆肥 全リン酸 肥料成分量のばらつきが大きい 山口ら「主な家畜ふん堆肥に含まれる肥料成分の階級別分布」(家畜ふん尿処理利用研究会資料 1996)より作成 豚ぷん 堆肥 鶏ふん 堆肥 牛ふん 堆肥 作物にとって利用可能なのは一部分 作物が利用可能な肥料成分は全量の一部分 その割合を 肥効率と呼ぶ 全量 x 肥効率 = 作物が利用可能な量 窒素の形態 ?硝酸態窒素 ?アンモニア  態窒素 ?タンパク質 ?リグニン etc. ‥‥ 肥効率は栽培試験での 作物の吸収量から算出 よく使われている肥効率の値 牛ふん堆肥 豚ぷん堆肥 鶏ふん堆肥 窒素 リン酸 カリ 30% 60% 90% 50% 70% 70% 各地での圃場試験結果からの窒素肥効率 30% 渋谷ら「公立試験研究機関における有機質資材の施用試験とその窒素肥効」(土壌肥料学会関東支部会 2003)より作成 各地での圃場試験結果からの窒素肥効率 50% 渋谷ら「公立試験研究機関における有機質資材の施用試験とその窒素肥効」(土壌肥料学会関東支部会 2003)より作成 肥料成分のバランスは 作物の吸収と合っていない 作物の 吸収割合 田中明編「作物比較栄養生理」 (1982)より作成 畜産環境整備機構「堆肥の品質実態調査報告書」(2005)に肥効率をかけて作成 水稲 キャベツ トマト 牛ふん堆肥 窒素 リン酸 カリ 肥料成分のバランスは 作物の吸収と合っていない 作物の 吸収割合 田中明編「作物比較栄養生理」 (1982)より作成 畜産環境整備機構「堆肥の品質実態調査報告書」(2005)に肥効率をかけて作成 水稲 キャベツ トマト 豚ぷん堆肥 窒素 リン酸 カリ 場合によっては生理障害が発生 トマト(ハウス桃太郎)のカリ過剰により引き起こされた苦土欠症状(三重県農業研究所) スイートピーのリン酸過剰 (神奈川県農業技術センターより) 家畜ふん堆肥利用の問題点 安心して利用するには、 肥料成分の個別評価が必要 窒素:作物を栽培し、吸収量から肥効率を算出するのは、非常に煩雑 リン酸? カリ:含有率から判断(暫定) 窒素?リン酸? カリ:含有率表示あり もうひとつの大きな問題: 腐熟度 麦わら牛ふん堆肥 牛ふんバーク堆肥 生 未熟 中熟 未熟な堆肥を使うと 生育に悪影響 コマツナポット栽培?21日目 佐藤康司 投稿未定 見た目では 判断できない 家畜ふん堆肥の圃場利用での問題点 肥料成分が含まれ、その量は堆肥ごとにさまざまである 見た目では、肥料成分の量や腐熟の程度が分からない 家畜ふん堆肥には という問題がある このプレゼンテーションは、実用技術開発事業、課題番号18053の成果をもとに作成しています。 まず、プレゼンテーションのおおまかな流れを説明します

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