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高中生物《氨》公开课
* 新 课 氨气的泄漏事件 2007年1月25日下午1点10分左右,某市熟食厂冷冻车间的氨气管道突然泄漏,外泄的液态氨瞬间挥发成白色气柱冲出来。空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味,进入厂区呼吸都感到困难.厂区内寒气逼人。 … 刺鼻的味道也弥漫到了附近的小路上。…消防员利用喷雾水枪稀释空气中的氨,地上的水流已经结成了厚厚的一层冰。… 易液化,液氨常作制冷剂 。 氨的物理性质 色、有 气味的气体,密度比空气 , 溶于水,在常温下,1体积水大约可溶解 体积氨气。 无 刺激性 小 极易 700 氨的物理性质 假如有两瓶分别装有氨气和空气 的矿泉水瓶,我们可以用什么方法来 鉴别它们? 思考: 氨溶于水的喷泉实验 ①烧杯里酚酞试液的颜色? ②挤压滴管的胶头,圆底烧瓶内有何现象? 现象:形成红色的喷泉。 问题①烧瓶内为什么会形成喷泉? 问题②溶液为什么变成红色? 制取原理:NH4Cl与Ca(OH)2固体混合共热 2NH4Cl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2NH3↑+ H2O △ 氨的实验室制法 仪器:固+固加热型(同制氧气) 收集:向下排空气法。 在氨的实验室制法中需要注意的问题? 氨水为什么会显碱性呢? 氨溶解于水仅是简单的溶解过程吗?氨溶于水后有无发生化学反应? 氨溶于水形成的水溶液称为氨水,氨水呈碱性。 氨水的碱性 思考 NH3 + H2O NH3·H2O (大部分) (弱碱) (小部分) NH4+ + OH – NH3 · H2O NH3↑+ H2O NH3·H2O的不稳定性: 氨与水的反应 氨与水的反应 粒子种类 物质种类 氨水 液氨 纯净物 混合物 NH3 NH3、H2O、 NH4+、 NH3●H2O、 OH-、 H+(极少) 氨与酸的反应 NH3 + HCl NH4Cl (氨气与HCl在空气中相遇时产生白烟) (检验氨气的方法之一) 实验:魔棒生烟 还有那种酸也可以有这种现象? 氨与氧气的反应——还原性 氨的催化氧化——工业制硝酸的基本反应 +2 4 NH3 + 5 O2 △ 催化剂 4 NO + 6 H2O -3 0 _2 -_2 还原剂 指导阅读 课本P97页:氮的固定 1、氮在自然界中主要以那些形式存在? 2、人体里蛋白质中的氮从哪儿来的? 3、自然界中有那些固定氮的途径? 4、简单描述氮在自然界的循环过程。 N2 NO NH3 NO2 HNO3 H2O ↓ O2 → → → → ↓ O2 ↓ → 尾气 从氮在自然界的循环,结合工业制硝酸, 思考:为什么合成氨那么重要? 无色,有刺激性气味,极易溶于水…… ⑴与水反应 ⑵与酸反应生成铵盐 ⑶与氧气反应 2、NH3的实验室制法 3.化学性质 1.物理性质: NH3+H2O NH3·H2O NH4+ + OH– NH3 +HCl =NH4Cl 4 NH3+5 O2 4NO+6H2O △ 催化剂 归纳总结 2NH4Cl+Ca(OH)2 == CaCl2+2NH3↑+H2O △ 氨的性质 *
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