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福建农林大学举办铁观音主题活动 UYHU 　　全民饮茶日来临之际，20日，一场以校地企合作共建为主题的实践活动，在福建农林大学热烈开演。 　　活动现场，安溪团县委与安溪茶学院团委合作签约，儒家茶艺、安溪铁观音茶文化灯猜、百茶闻香竞猜、斗茶比赛、双福缘茶叶拣梗机操作展示等有序开展，安溪茶学院学生悉数到场，与安溪部分茶企互动交流，其乐融融。 　　“两家基层团委的共建合作，对于今后学生见习、社会实践、就业创业，起到很好的衔接作用。”安溪茶学院党委副书记雷国铨表示。 　　福建农林大学安溪茶学院作为福建农林大学的二级学院，在专科、本科教育方面，试点推行一年专业大类与二、三年专业方向分流培养的”1+2”、”1+3”模式，第一年在福建农林大学本部(福州)学习基础课，后三年在安溪校区学习。 　　2012年，安溪茶学院正式招生12个教学班，共有344名学生，是目前全国惟一的涉茶公办本科院校。开展校地共建活动，有利于发挥高校人力资源优势和大学生深入社会实践。 春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。 　　夏季饮绿茶 　　夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 　　秋季饮青茶 　　秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。 　　冬季饮红茶 　　冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。 　　红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。 而茶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分。根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质的人，应喝凉性茶；虚寒体质者，应喝温性茶。具体来说，有抽烟喝酒习惯，体形较胖，容易上火的人（即燥热体质者），应喝凉性茶。而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶。 　　排毒去辐射――菊花茶 　　由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为茶中的白菊花具有去毒的作用，对体内积存的暑气、有害的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。 　　降血脂――苦丁茶和普洱茶 　　由于凉性偏重，苦丁茶清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者长饮养生。普洱茶也同样拥有保护心血管健康的功能，而且普洱茶的性质温和，适合体质虚寒的人饮用。 　　醒酒和减肥――乌龙茶 　　如果你热爱派对和饮酒，那么需要给自己备上乌龙茶。乌龙茶的醒酒效果非常好；它能够预防身体虚冷，减少酒精和胆固醇在体内沉积。此外，乌龙茶还有溶解脂肪的功效。有数据显示，饮用三百毫升乌龙茶相当于连续跳绳七分钟，坚持饮用一年可减重两公斤以上。 　　茶是百病之藥 要隨季節變化飲不同的茶 茶是現在人們比較喜愛的飲料，不僅是因它具有獨特風味，而且因為茶對人體有營養價值和保健功效。人體所需要的八十六種元素，已查明茶葉中有二十八種之多。而且茶對開發智慧、預防衰老，提高免疫功能，改善腸道細菌結構和消臭、解毒方面的功效也已被證實，因此它也是一種性能良好的機能調節劑。同時，茶還對多種疾病有一定的預防作用和輔助療效。 飲茶能養生也已是得到公認的。按照中國傳統醫藥學的說法，茶葉的因品種、產地不同，便有寒溫甘苦等茶性的不同，對人體的功效作用也各異。為瞭取得更佳的保健效果，人們春、夏、秋、冬四季飲茶，要根據茶葉的性能功效，隨季節變化選擇不同的品種為宜，以益於健康。 　　春季飲花茶 　　春天大地回春，萬物復蘇，人體和大自然一樣，處於舒發之際，此時宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性溫，春飲花茶可