正月宜忌Microsoft Word 文档 3-.docVIP

春节宜忌 腊八：“过了腊八就是年。”农历十二月初八是腊八节，被认为是奏响了春节的序曲。腊八这一天，许多地方在这天都要喝腊八粥，提醒人们要记住勤俭节约的美德。老北京在腊八这天，还有用醋泡蒜的习俗。泡腊八蒜要用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，届时蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。腊月二十三：　　“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”2月3日是农历腊月二十三，北方地区称之为“小年”。小年祭灶是旧时民间习俗。祭灶也叫“送灶神”，相传灶王爷每年这天要上天向玉皇大帝禀报一家善恶，到除夕夜返回，奉旨赏善惩恶，或赐福或降灾。所以家家要打扫得干干净净，供上灶糖，让灶王爷多说些好话。除此之外，民间还有剪窗花、扫尘土、写春联的习俗。　　腊月二十四：腊月二十四(或二十三）为祭灶节，是民间祭祀灶神的节日。祭灶有“官三民四船五”之说，即官家腊月二十三祭灶，百姓二十四祭灶，水上人家二十五祭灶。祭灶后，春节便拉开了帷幕，家家户户开始置办年货，打扫卫生，亲友之间互赠年礼，曰“送年”，节日气氛日浓。“二十四扫房日。”过了二十三，离春节只剩下六、七天了。民间通常把腊月二十四日定为扫房日，家家户户要彻底打扫室内，俗称扫尘土。扫尘土时，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，用扫帚将墙壁上下扫干净，为的是除旧迎新，拔除不祥。　　腊月二十五：　　旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。也有说法称，送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌。因此腊月二十五民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。　　此外，民间还流传着“腊月二十五，推磨做豆腐”、“二十五糊窗户”的民谚。随着社会发展多数人家已失去糊窗户的传统，但贴窗花、贴福字、挂对联是必不可少的程序。　　腊月二十六：　　“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。在过去，农村小孩最盼望的日子，就是腊月二十六。农耕社会经济不发达，人们一年到头难得吃块肉。在这一天，即使再穷的家庭，也必须割几斤肉，称为“年肉”。　　腊月二十七： 　　腊月二十七这天，家家户户赶集上店、集中采购。主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天，各地的集市都十分红火热闹。传统民俗中，在这一天要集中洗澡、洗衣，去除一年的晦气，准备迎接来年的新春。　　腊月二十九：　　旧俗认为从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。二十八把面发，这一天必须发面、蒸馒头，取一个“发”的吉祥语，意为发家、发财、发福。二十九蒸馒头，运气能不能“蒸”来，就看馒头好不好。馒头蒸得又大又白，这一年的好运气从今天就开始来了。　　春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事，是因为蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音，均属不吉利。人们祈盼在新的一年里家庭和和美美，顺顺利利，于是就刻意将那些听起来谐音不和谐的事给一一避开。所以人们在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头，这叫隔年吃。　　除夕：　　整个春节历时时间较长，但其中心部分在除夕与正月初一两天。在除夕夜，民间最重要的习俗是祭祖、年夜饭和守岁。中国很多地方，除夕夜都会在家中摆上丰盛的饭菜，点燃香烛，家长率领着子孙叩拜。祭祖完毕，全家要团团圆圆地吃顿年夜饭，这是中国人一年中最丰盛的晚餐。吃鱼时，应将头尾留下不吃，这样就表示来年不仅有吃穿，还有剩余。吃过饭后，各家要闭门守岁，除夕之夜，春节正式开始。全家人坐在一起聊天，迎接新年的到来。通宵不寐，谓之“守岁”。 “三十晚上，出嫁的女儿不能看娘家灯，看娘家灯会死娘家人”，这一条够厉害的，但“师出有名”。因为旧社会是以男性为主的；出嫁的女儿往往多“婆媳不和”，如果已成为“人妇”的女子（尤其是有钱有势出身的）尽往娘家跑，那婆婆家就不能保持大团圆了。为了保证婆婆家一家团聚，所以传衍了这一条民俗，目的是好的，形式是“莫须有”的。既无法律规定，又不见经传，却起了凝聚与和谐的作用。 正月初一：正月初一，早上要放鞭炮中国民间有“开门爆竹”一说。在正月初一当天，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹至今已有两千多年的历史，人们用放爆竹来创造喜庆热闹的气氛。然后祈年、饮屠苏（一种药酒）、序拜（即晚辈向长辈拜年），有的人家还要却荤食（吃素）。吃过早饭，人们走家串户、登门拜年、互致问候。拜年习俗最早流行于明朝京都。朝官往来，不管认识与否都要