2007年美容美发及化妆品业人力调查报告摘要.pdfVIP

2007 年美容 、美髮及化妝品業人力調查 報告摘要報告摘要 報告摘要報告摘要 人力調查 1. 美 容 美 髮 訓練 委 員會 (本 會 )每 兩 年進行 一 次人力調查 ，以評估 業內人力情况 ，瞭解人力需求及培訓需求 。 2. 實地調查工作於 2007 年 12 月期間進行 ，調查數據以 2007 年 11 月 30 日作參考日 。調查採用分層隨機抽樣法 ，從美 容 、美髮及化妝品 業的 9 873 間登記商號中 ，選出 914 間作 調查 對 象 。 3. 914 間 抽樣對 象分布於以下 6 個類別 ： i) 學校 (美容及美髮 ／化妝 及美甲 )； ii) 美容院 ／健康中心及水療中心 ； iii)髮廊 ； iv) 化妝產品批發及出入口公司 ； v) 化妝產品零售公司 ； vi) 美甲中心 。 4. 整體實際填覆率為 96.5% ， 與20 05 年相若 。 目的 5. 調 查 旨 在 收 集 業 內 最 新 的 人 力 數 據 ， 評 估 人 力 需 求 及培訓需 求， 從而建議課程發展策略及業內職務訓練的方案 。 i 限制 6. 因調查與發布本報告的時間有差距 ，其間香港的整體經濟環境 可 能已 經有所 改變 ， 特別 受金融 風暴衝 擊後 ，令調 查結果 與實 際情況 不盡一致 。 7. 礙於資源有限 ，調查只能以統計方法對業內公司進行抽樣 ，所 衍生的統計誤差難以避免 ，可能影響調查結果的詮釋 。 經濟 前景 8. 回顧 2 007 年，香港整體經 濟表現強勁 ，實質本地生產總值全 年錄得 6. 4 % 的增長 。主要的動力大部份乃源自內部需求 ，包括私人消 費 開 支 (3. 1% 的 增 長 )、 政 府 消 費 開 支 (0. 2% 的 增 長 )及 本 地 固 定 資 本 (0 .1 % 的增長 )。受內部增長 的驅使 ，勞工市場持 續改善 ，令失業率 亦 創復甦以來的新低 (全年為 4 % )，而股市及樓市表現則創復甦以來的新 高。 9. 然而 ，本港整體經濟表現上揚 ，但 通 賬 急 升 至 1 1 年來的新高 ， 原 因 是 國 際 油 價 及 商 品 價 格 持 續 上 漲 ，蔓 延 至 其 他 消 費 品 及 服 務 類 別 。受 政府的 一次 性 寬 減 公 營 房 屋 租 金 及差 餉 的 措 施 影響 ，減 緩 了 消 費 物 價 升 ，全年綜 合 消費 物 價 為 2% 。除 此 之 外 ，自沙 士 後所 簽 定的 中長期 （ 三年 或 以上 ）租 約 陸續 到 期 ，商户 及 寫 子 樓的 租 金大 幅攀 升 ， 令業 界 面 對 頗 大 幅度 的 加 租 壓 力 ，同 時部份地 區 商 舖 (用作美 容護 理 、 美髮 服 務及化妝品業用 途 )的租 金 加 幅更 較 其 他 行業為高 。為應 付 租 金 上 漲 的 壓 力 ，企 業 必 須 減 省 其 他 成 本開 支 。另 一個 高 成 本 的因 素 是 本 地 僱 員的 薪 酬 水 平 相 對 較 其 他 地 方 為高 ， 令整 體經營 成 本 上 升 。 在這 種 營 商 環境下 ，業界 經 營 變得 非 常 困 難 ，加 上 面 對 行業 之 間的 強勁 競 爭 ，本 港的優 勢 會 減 弱 。 最受影 響的是 需要 較 大 空 間的水 療 服 務中心