清中期秦巴山区玉米种植及其影响-华中农业大学学报.PDFVIP

( ),( ) () 华中农业大学学报 社会科学版 总 期 116 20152 ( ) JournalofHuazhon A riculturalUniversit SocialSciencesEdition g g y 清中期秦巴山区玉米种植及其影响 赵永翔 ( , ) 陕西理工学院 历史文化与旅游学院 陕西 汉中723001 , , , 摘 要 清中期 玉米作为一种新粮食作物 在秦巴山区的引进和广泛种植 很大程度上改变了当地原有的 。 、 、 , , 生产与生活模式 玉米以其环境适应性强 产量高 用途广等优点 吸引了更多外来移民来此垦种 使秦巴山区 , , 。 民众的生活状况得到了较大改观 促进了这一地区的开发 打破了这一地区的封闭状态 但因人口过度增长所 , , 。 产生的粮食压力 又使秦巴山区遭到破坏性开垦 造成了严重的生态环境问题 ; ; ; ; 关键词 清代 秦巴山区 玉米种植 地方社会 生态环境 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) S513 A 1008-3456201502-0133-08 编码 / DOI 10.13300 .cnki.hnwkxb.2015.02.018 j 《 》 《 》 :“ 正如 汉书 卷四十三 郦食其传 所言 王者以 、 一 玉米的引进 , ”, 民为天 而民以食为天 粮食是民众安身立命的基 , 。 础 也是一个王朝长治久安的根基 王朝合法性的 地理大发现使原产美洲的玉米于明中后期传入 维持很大程度上建立在其为臣民提供粮食保障的能 , 。 中国 并很快受国人青睐 玉米在中国各地有很多 。 , 力上 人口与粮食是一对既相辅相成 又相反相成 , 、 、 、 、 俗名 如因其形态被叫做包谷 玉黍 陆谷 玉高粱 , , 的矛盾体 粮食的生产保障着人口的增长 人口的增 、 、 、 、 ,