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五得利称面粉致癌是竞争对手陷害 产品合格
五得利称“面粉致癌”是竞争对手陷害 产品合格
有媒体报道,全国同类产品销量第一的“五得利”品牌面粉涉嫌添加致癌物硼砂。“五得利”营销中心工作人员表示,其产品的质量报告已出,产品质量没有问题。
有着全国同类产品销量第一的“五得利”面粉,昨天被媒体曝出因涉嫌添加致癌硼砂,被河北工商部门查封以及部分工厂停产的消息。而五得利集团对此否认,称“从没添加过硼砂”,最新的检测结果有望在今天出来。
“未收到工商部门公函”
很多拉面、鲜切面、方便面等下游产品生产商都广泛使用“五得利”品牌面粉。昨天有媒体报道,“五得利”面粉由于被发现涉嫌添加致癌物硼砂,河北工商部门查封了问题产品,该企业位于河北下辖两地的工厂也被勒令停工。由于电话无人接听,记者昨天未能从河北工商局方面得到证实。
“如果产品有问题,企业就会收到工商部门的公函,但我们至今没看到任何工商、质检说产品有问题的公函。”昨晚,五得利面粉集团公司市场部相关负责人称,企业怀疑这次“虚假传播”可能是竞争对手的陷害行为。
最近硼检测显示未检出
该集团市场部一位工作人员对记者表示:“我们的面粉绝对不会,也从来没有添加过硼砂”。全国11个工厂都在正常加工,“没有停产过”。该工作人员说,五得利只是制粉厂家,此次工商查的是各类面条、凉皮等成品,下游生产企业在加工产品时是否有非法添加,尚不得而知。该人士称,现在五得利公司高层正在紧急开会研究,并提出检测的申请,而新的检测结果有望在今天出来,届时将对外公布。
“事实上公司每隔一段时间就会进行面粉检测。”该人士向记者提供了最近一次,即在9月17日由河北省食品质量监督检验研究院出具的检测报告,显示“五得利”多个批次小麦粉和小麦原粮中硼元素均为“未检出”。
追访
北京超市暂未现
“五得利”面粉产品
针对“五得利”涉嫌添加硼砂一事,记者昨晚致电北京物美、家乐福等大型超市了解到,暂时没有发现有“五得利”面粉产品销售。
物美集团经过初步排查后表示,北京市场主要还是古船等品牌的面粉多一些,“我们卖场没有‘五得利’这个品牌的面粉销售”。
硼砂是怎样一种物质,它对人体有哪些害处?国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,硼砂是一直以来都被国家禁止作为食品添加剂的化学物品,毒性特别大,有强致癌性,甚至会致人中毒死亡,加入后能增加韧性、口感好,还有防腐作用,粽子、元宵、汤圆、面条、豆制品、凉皮往往是容易被不法商贩添加硼砂的产品。
财经网记者电话采访到“五得利”营销中心,工作人员表示,其产品的质量报告已出,产品质量没有问题。
但对于有关质量报告的详细情况,该工作人员没有进一步透露。
此前曾有报道称,该复检报告结果将在21日出具。
据媒体报道,“五得利”品牌面粉由于被发现涉嫌添加致癌物硼砂,被工商部门查封了问题产品,其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。由于五得利面粉企业不满查处结果,已申请复检。目前河北省工商局、质监局已允许其恢复生产。
五得利官方网站称,根据国家统计监测结果,五得利牌面粉其市场占有率达到9.36%,为2011年度全国市场同类产品销量第一名。
致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。按其来源分为三大类:天然致癌物质,在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。按其作用机理,分为引发剂(或称始发剂)和促发剂。两者兼是者称为完全致癌物,仅有引发作用者称为不完全致癌物。有些既非引发剂也非促发剂,且本身并不致癌,但能增强引发剂和促发剂的作用,称为助致癌物。
来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。主要包括物理性致物理性致癌物质、生物性致癌物质、化学致癌物质。
物理性致癌物质:物理致癌因素包括灼热、机械性刺激、创伤、紫外线、有X射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等。值得高度重视的是,受辐射危害可以来自环境污染,也可以来自医源性。比如多次反复接受X射线照射检查或放射性核素检查可使受检人群患肿瘤机率增加,若用放射疗法治疗某些疾病,也可诱发某些肿瘤。有资料报告,在用放射性核素磷治疗红细胞增多症后,相当数量的患者经过一定的潜 谨防石棉致癌伏期而出现白血病。肺结核患者反复的胸透检查,可诱发乳腺癌。
生物性致癌物质:有生物合成产物如真菌毒素、生物硷、甙、水和土壤微生物、低级和高级植物合成多环芳烃化合物、动物和人类激素等;例如乙型肝炎病毒、疱疹病毒等。
化学致癌物质:其种类最多,分布极广。无机化合物如:石棉.砷化物.铬化物等.有机化合物如联安苯,烯环烃.亚硝酸,黄曲毒素等都是化学致癌因子.吸烟是人体摄入化学致癌物的主要途径之一,从香烟的烟雾中可以
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