8章 生物膜与细胞器.pdfVIP

第八章 生物膜与细胞器 主要内容 生物膜的结构、转运功能 线粒体的结构、功能 8.1 模式细胞的微观结构 原核细胞：细菌和蓝藻 真核细胞：真菌、动植物 各类细胞结构的相同点：都有细胞质和细胞膜， 细胞质内都含有或多或少的细胞器 各类细胞结构的不同点：原核细胞和植物真核细 胞的细胞膜外有细胞壁；动物无，但有套膜；细 菌细胞外有荚膜，蓝藻细胞外的称鞘；原核细胞 的细胞器简单（原始核、无核膜和核仁、多核糖 体和间体）；真核细胞细胞器复杂（细胞核、线 粒体、核糖体、内质网、微粒体、高尔基体等， 植物细胞还含有质体、叶绿体和液泡） 8.2 细胞壁、荚膜、套膜及细胞膜的结构和功能 8.2.1 细胞壁 动物细胞无细胞壁，植物细胞和原核细胞（除支 原体外）有细胞壁 功能：保持细胞的形状和坚韧性，维持细胞质的 正常渗透压；细菌细胞壁表面有抗原和噬菌体受 体，与细胞的免疫性和感染性有关 8.2.2 细胞的荚膜、鞘膜和套膜 荚膜：有些细菌的细胞壁外有一层较厚的膜，称 荚膜。主要成分为杂多糖、脂蛋白和糖蛋白，是 细菌的自卫结构 鞘膜：蓝藻细胞壁外有一层胶状物，称鞘或鞘膜。 主