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第1章 第2节 有机化合物的结构与性质
CHCCH2CH3与CH2CHCHCH2、 炔烃、二烯烃、环烯烃 CnH2n-2 CH2CHCH3与 烯烃、环烷烃 CnH2n 典型实例 可能的类别 组成通式 — CH3COOH、HCOOCH3与HO—CH2—CHO 羧酸、酯、羟基醛 CnH2nO2 CH3CH2CHO、CH3COCH3、 CH2=CHCH2OH与 醛、酮、烯醇、环醚、环醇 CnH2nO C2H5OH与CH3OCH3 醇、醚 CnH2n+2O 葡萄糖与果糖(C6H12O6)、蔗糖与麦芽糖(C12H22O11) 单糖或二糖 Cn(H2O)m CH3CH2NO2与H2NCH2COOH 硝基烷、氨基酸 CnH2n+1NO2 酚、芳香醇、芳香醚 CnH2n-6O (4)单官能团与多官能团,分子式相同,一种分子内为单官能团,另一种分子内有不止一个官能团。例如:CH3COOH与HO—CH2—CHO。 (5)立体异构。 4.判断两物质是否是同分异构体 判断依据是同分异构体的概念。其方法是:先看分子式相同,再看结构不同。注意从两个方面考虑:一是原子或原子团连接顺序;二是原子的空间排列形状。由此能辨认出不同结构,还应记住常见不同类的异构体,例如:相同碳原子数的二烯烃和炔,饱和一元醇和醚,羧酸和酯,氨基酸和硝基化合物等。 ①貌似不同,但由于分子呈空间四面体构型,实为同一物质,不是同分异构体。而②属于同分异构体。 5.有机物同分异构体种数的确定 一是已知有机物结构确定取代产物的同分异构体种数。其方法是分析有机物的结构特点,确定不同位置的氢原子种 数,再确定取代产物同分异构体数目。例如:分析萘分子 ( )的结构特点可知,分子中共有2种不同类型的 氢原子,故其一氯取代物的种类只有2种。 二是已知某物质某种取代物异构体种数来确定其另一种取代物的种数。此类题目重在分析结构,找清关系,其方法是:找出取代物氢原子数与取代基团关系,不必写出异构体即可得另一种异构体的种数。例如:若已知丁基有四种,则可推知分子中含5个碳原子的饱和一元醛。这是因为醛基只能在碳链的一端,丁基接上醛基后即构成含5个碳原子的饱和一元醛。再如:已知二甲苯有3种,则马上可推知四甲苯也有3种。因为二甲苯的苯环上有4个空位,若变换角度思考:就是苯环上有4个空位(另2个位被同一取代基占有)的物质有3种,故四甲苯有3种。 分子式为C5H11Cl的同分异构体共有(不考虑立体异构) ( ) A.6种 B.7种 C.8种 D.9种 点评:同分异构体种数的判断实质上就是同分异构体的书写。此类题往往是在限定范围内书写同分异构体,解题时一定要仔细分析,防止多写或漏写。 人们使用四百万只橡鼻虫和它们的215磅粪物,历经30多年时间弄清了棉籽橡鼻虫的四种信息素的组成,它们的结构可表示如下(括号内表示④的结构简式) 以上四种信息素中互为同分异构体的是( ) A.①和② B.①和③ C.③和④ D.②和④ 解析:由所给结构可知①中含有11个碳原子(一个C=C,一个六元环和一个C=O),②中含10个碳原子(一个C=C和一个六元环和一个C=O),③中含有11个碳原子,④中含有11个碳原子,可见①②,②④因碳原子数不同,不是同分异构体,①和③相比,①多一个C=O或少一个—OH即相差两个氢原子,故分子式也不相同,也不是同分异构体。 答案:C 点评:本题所给结构简式看似复杂,但从同分异构体的概念的内涵之一:分子式相同即可解决。但是本题要注意“键线式”结构中,拐点、转折点、端点都表示碳原子。 第2节 有机化合物的结构与性质 情 景 切 入 课 前 导 读 知 识 解 惑 课 堂 演 练 第2节 有机化合物的结构与性质 1.通过前面的学习,我们知道德国化学家维勒打破了无机物和有机物的界限,他以无机物为原料合成出了尿素,使人们彻底摈弃了“生命力论”。此后许多化学家又以无机物为原料合成出了醋酸、苹果酸、甲烷、乙炔等有机物,这就使人们开始了对有机物组成的研究。 2.在人类衣食住行所需的物品中,有许多来源于天然有机物,如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等等。由于生产、生活的需要,人们学会了合成、分离、提纯有机物,而有机物的结构决定了它的化学性质,因此,研究有机物的结构是有机化学的重点。 1.由于碳原子的最外层有四个电子,通常碳碳之间以共
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