我的星巴克教学文稿.pptxVIP

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星巴克;;“三个必须” 必须要维持星巴克的企业家的基因; 必须要对即将到来的未来保持好奇心,看到其他人看不到的东西; 必须要有勇气和信念进行大的押注。 未来增长:七大战略   一是成为雇员的选择。   二是在咖啡上继续保持领先。   三是扩展门店组合。   四是创造顾客进店的机会。   五是推动消费品牌的增长。   六是打造Teavana。   七是扩大数字化参与度。 中国:提速到18小时开一店;政治因素;经济人口环境?;社会文化环境;技术自然环境; 从市场空间来分析,从中国与国外进行比较研究的结果显示:拥有500?万人口的芬兰,每年的咖啡消费量为100万包,而拥有13亿人口的中国如今咖啡年?消费量仅为20万-40万包,而同时中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人,这?已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。从这一比较中可以看出,中?国的咖啡消费市场存在着巨大市场空间的。; 随着咖啡市场竞争的加剧,其他的竞争者会通过价格战和模仿的方式来?跟星巴克抢夺市场,竞争使得消费者有了更多的选择,因此消费者讨价还价的能力?在上升,挑剔的顾客会因为提供的商品达不到自己的期望而转向其他的竞争对手,?所以,这种多个咖啡店并存的市场相对提高了购买者的议价能力,对于销售高价咖?啡的星巴克,如果要使得顾客接收高价格的星巴克咖啡,必须执行差异化的营销战?略,使自己与竞争对手区分开来,并让顾客感受到相对于竞争对手更多的价值,“这?不是一杯咖啡,而是一杯星巴克”,星巴克实行的差异化战略成功地把自己从与其他?竞争对手进行低层次价格战的困境中脱颖而出,并让消费者明显地感受到这种差异,?从而愿意支付高出的溢价部分。;潜在进入者的威胁;替代品的威胁;对星巴克的建议; 产品的定位   我们咖啡馆制作产品前,要研究年轻人的消费习惯和消费模式,以她们的活动范围为中心开设店铺。  服务定位:   根据马斯洛需求定理人的需求分为五个层次:生理需求、安全需求、社会需求、自尊需求和自我实现需求。咖啡也一样,开始喝的时候可能是咖啡就行了,但是过一段时间可能就对??啡会挑剔,会有更具专业性的要求。

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