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有了它,整个冬天,都暖暖的香味
有有了了它它，，整整个个冬冬天天，，都都暖暖暖暖的的香香味味
不是人间种，移从月里来。
广寒一点香，吹得满 开。
一提到桂花，
仿佛空气里满是诱人的甜香。
它就是秋天这个季节，
该有的味道。
桂花自古深受喜爱，
清可绝尘，浓能远溢，
香气馥郁，如醺如醉。
有诗赞曰：
“桂子月中落，天香云外飘”。
它的风流蕴藉，
丝丝缕缕，直入心底。
桂花开得这样好，
不但可以闻，还可以吃。
采摘下来，以糖为友，
可以保存花香，暂留颜色。
桂花茶、桂花酒，
桂花糕、桂花糖……
秋日的芬芳和色泽，
都在舌尖上再次绽放。
而桂花中所含的芳香物质，
具有化痰止咳、暖胃散寒，
祛除口中异味的作用。
桂花的辛香，
也具有行气止痛、散血消淤的功效。
所以食用桂花，
不仅是一件雅事，
也是一种养生。
其中一种美味，
便是桂花糖露。
清代 《影梅庵忆语》里，
曾提及董小宛制作的一种鲜花糖露：
“酿饴为露，和以盐梅，凡有色香花蕊，皆于初放时采渍之，经年香味、颜色不变，
红鲜如摘。而花汁融液露中，入口喷鼻，奇香异艳，非复恒有。”
本文作者：画册
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