管理制度和工作程序o.docVIP

管理制度和工作程序 一、安全、防火制度 1、全体员工必须加强治安防范意识，执行酒店制订的治安管理制度，协同保安部门认真做好酒店动力系统的治安保卫工作； 2、各岗位人员必须严守岗位责任，发生事故或发现可疑情况应迅速处理上报，并负责保持好现场； 3、未经动力部门批准，外来人员（包括参观学习，探亲访友，施工等）禁止进入电房、电梯机房、热水炉房、 空调机房、水泵房、污水处理机房、等重要部位，经批准进入人员必须办理好登记手续，由值班长及值班人员负责执行； 4、各岗位值班人员除负责设备安全运行处，必须对所属机房范围进行安全检查，各级管理人员必须定期对所属范围进行安全检查，如发现有不安全因素，及时进行整改； 5、各机房钥匙不得随意配置，各机房、班组工作场地无人时，门窗必须锁好，各水池盖由当值班人员负责检查锁好，无关人员不得借用锁匙，开水池盖时，除当值班人员同意外，还必须经工程师批准； 6、各班组工具，材料要有专人管理，携带工具材料出酒店外，必须经部门领导同意按规定办理出闸手续，并由内勤做好登记； 7、在指定地点吸烟、烟灰、烟蒂要丢进烟灰缸里； 8、维修工作中需要使用易燃材料时，应特别小心，各班组不得存放易燃油料1㎏以上； 9、需要动火作业，要办妥动火证后方能施工，施工前要排除易燃物品，施工后认真检查，确无火种时方能离开； 10、不得随意挪动消防设施，发现消防设施损坏或泄漏应及进告知消防中心； 11、发现火警及时报告，尽力和消防队员一道扑灭火灾，一旦酒店发生火灾，动力工程部的首要任务是保证供水、供电、保证消防水泵、压风排烟风机正常运转，并组织重要设备的保护、疏散工作。 二、交接班制度： 1、接班人员按时到达岗位，做好接班准备工作，包括： 1）、查看上一班记录，听取上一班值班人员的运行介绍； 2）、检查仪表、工具、并在交接班记录本上签名； 3）、检查设备运行状况； 2、下列任何情况下均不得进行交接班； 1）、上一班运行情况未交代清楚； 2）、领班未到或未经工程师（主管）同意指定合适的代领班； 3）、接班人员有醉酒现象或其它神态不清而未找到顶班人； 4）、设备故障影响运行或影响营业时。 三、值班制度： 1、值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如离开值班室去巡查和抄表应知照同值班人员； 2、密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患。 3、值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理； 4、发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上一级人员组织处理； 5、早、午、晚及夜餐时间是值班的薄弱环节，所有运行值班机房都应有尽有人值班； 6、值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前报请工程师同意。 四、报告制度： （一）、下列情况报告技术人员（领班） 1、主要设备因故需临时停或开； 2、主要设备因故需临时调整； 3、设备发生故障或停台修理； 4、零部件改造，代换或加工修理； 5、运行人员短时间暂离岗位； 6、维修人员工作去向。 （二）、下列情况必须报告工程师（主管） 1、重点设备因故需进行工况调整； 2、采用新的运行方式； 3、主要设备发生故障或停台检修； 4、系统故障及检修； 5、重要零部件改造，代换或加工修理； 6、领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）； 7、加班、换班、补休、病假； 8、外协联系。 （三）、下列情况必须报告经理： 1、重点设备发生故障或停台检修； 2、影响营业的设备故障或停工； 3、系统运行方式较大改变； 4、重点设备主要零、部件改换； 5、系统及主要设备技术改造或移位安装； 6、系统及设备增改工程及外协施工； 7、领班以上人员岗位调整及班组组织结构调整； 8、工程师（主管）病、事假、补休、换班。