《吃饭有讲究》.docVIP

10、《吃饭有讲究 本单元是课程标准中“健康、安全地生活”部分的内容。课标要求懂得按时作息，做事用心；养成良好的饮食和个人卫生习惯；注意安全；知道基本的紧急求助和自救办法。本单元主要引导学生了解家庭生活，特别是有学校生活介入后的家庭生活的变化。本单元的教学意图，在于提升学生家庭生活的品质，使家庭生活在学生“上学后”发展为一种积极向上、讲究文明与自治、注重安全与健康、与学校生活相协调的状态。本单元的教育内容，是公共教育对学生健康文明的家庭生活方式的引导。因涉及学生的家庭生活习惯，所以本单元的教学，特别需要加强与家庭教育力量的合作与沟通。学情分析一年级的学生，进入到一个全新的环境。他们需要逐渐的适应学校的生活。为了适应新生活，学生们的家庭生活就需要做出相应的调整。加入了学校生活后的家庭生活，学生们需要调整自己的状态。最主要的是安全和健康方面，一年级的孩子似懂非懂，需要教师给与正确的引导。在原有生活经验的基础上，加上教师的点拨，相信孩子们会更快的适应自己的新的生活状态。一年级的学生思维比较活跃，但是自觉性较差，生活经验有限，所以我结合低年级学生的实际情况，改变了传统的教学方式，让学生自主学习、合作探究、发展能力、提高综合素质。我在整节课上设置了多种学生们喜欢的教学环节，力求培养低年级学生“自主、合作、探究”的意识，我相信如果对学生引导得当，教学效果一定会非常明显的。 现在我来说说第1课时教学设计 一、教学目标 1. 养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。 2. 在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。 3. 通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。 二、教学重点 通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。 三、教学难点 乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。 四、教学过程 活动一：小手不洗细菌多 1. 听故事《》，听后说一说，你知道了什么? 2. 出示：细菌图片，你有什么感受，打算怎么做? 3. 出示小儿歌，读一读，做一做。 小结：我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，可以保障我们的身心健康。 活动二：我会把手洗干净 1. 指名学生演示一下平时是怎么洗手的。 提问：同学们，这样洗手会把手洗干净吗? 出示不正确洗手后，手上也会残留细菌的科学图片。你又有什么想法? . 出示洗手六步法图示，学生看图。 . 洗一洗，教师示范，指导学生把手洗一洗。 在示范的基础上, 小组学生实践练习洗手方法。 小结：掌握这些小窍门，我们就能把手洗干净啦! 我们要做到每天坚持饭前便后要洗手，每次都要把手洗干净。 活动三：餐桌上就餐礼仪知多少吃饭礼仪中国是礼仪之邦，让我们一起看看还有哪些吃饭的礼仪。 。 . 讲故事“她在餐桌上”，将教科书配上相应的人物对话或者旁白。 组织学生进行小组讨论。餐桌上，她都做了什么? 学生发言：帮助妈妈摆放碗筷, 扶爷爷先上桌就餐, 公共场所讲卫生, 文明礼让。. 启发学生思考，跟这样的学生一起吃饭，会有什么感受?你在日常生活中，也遇到过这样的情况吗? . 你知道餐桌上礼仪? 在公共场所要注意些什么? 学生展开讨论，如：长辈应该先上桌，吃自己门前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣…… . 如果时间充裕可以结合学生的发言，进行表演。 小结：面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，对一些不良的习惯予以抵制。 全课总结：吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生，在餐桌上要注意文明礼仪，每天都能健康、文明就餐。