小动物临床营养学2011版.pptVIP

小动物临床营养学 Small Animal Clinical Nutrition; 营养(Nutrition) 是指动物机体摄取、消化、吸收、转运和利用实物中的营养物质以满足机体生理需要并排除废物的生物学过程。 营养学(nutriology) 研究营养与健康之间相互关系、机体营养代谢、需求和来源的一门学科。 营养素（nutrient） 是指食物中有助于支持生命的化学成分。; 临床营养学(clinical nutriology) ◆从治疗的角度研究食物与各种疾病之间关系，即各种食物对疾病的发生、发展和预后的影响，以及对疾病的预防和治疗作用。 ◆临床营养治疗是临床综合治疗工作中不可缺少的一部分，与医疗、护理并称综合治疗三大手段。 ◆ “医食同源，药食同根”，表明营养饮食和药物对于治疗疾病有异曲同功之处，故营养科又有“第二药房”之称。合理平衡的营养，不仅可以增强患者的免疫能力，预防疾病发生和发展，而且还可以提高患者对手术和麻醉的耐受能力，减少术后并发症。;临床营养学的研究内容;Feeding tubes are the standard mode of nutritional support in critically ill animals that have a functional gastrointestinal tract. Nasoes