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产没食子酸脱羧酶的菌种筛选及其酶活研究蒙脱土基复合除汞剂处理.PDF

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产没食子酸脱羧酶的菌种筛选及其酶活研究蒙脱土基复合除汞剂处理

产没食子酸脱羧酶的菌种筛选及其酶活研究 李文君 王成章 张昌伟 叶建中 中国林业科学研究院 林产化学工业研究所 生物质化学利用国家工程实验室 国家林业局 林产化学工程重点开放性实验室 江苏省生物质能源与材料重点实验室 江苏 南京 摘要 为了筛选产没食子酸脱羧酶的菌种并对其相应的酶活性质进行研究 文中首先利用底物诱导对可以产没食 子酸脱羧酶的不同菌种进行了筛选 初步研究了没食子酸脱羧酶的专一性及影响其酶活的因素 由结果可知 待筛 选的 株菌种均能降解没食子酸生成焦性没食子酸 其降解效果由强到弱为弗式柠檬酸杆菌 阴沟肠杆菌 肠杆菌属 阴沟肠杆菌 阴沟肠杆菌 没食子酸脱羧酶对没食子 酸具有较强的专一性 在粗酶液 没食子酸 发酵温度 磷酸盐缓冲溶液 对其酶活 的促进作用最强 而金属离子的促进作用强弱为 添加剂的抑制 作用强弱为 关键词没食子酸脱羧酶微生物降解焦性没食子酸酶学性质 中图分类号 文献标识码文章编号

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