慢病人群渡苦夏13.ppt

6、二姜猪肚汤? 　　猪肚一副醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克，加葱姜放入罐内煮熟，空腹食用。此方对胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症有效。? 以上食疗处方，应根据个人寒热情况食用，如食后身体温润舒泰，不必过食。食后身体虚冷无改变，可隔三差五再食，直到身体舒适轻松。夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡不宜浓重，易消化不宜黏腻，不可多食热性食物和过辛辣食物。冬病夏治对象大都畏寒怕冷喜热，因此寒性水果要禁止，以免伤到脾胃。 夏日炎炎，往往令人心烦，而烦则更热，故宁心神尤为重要。在酷暑季节，为防冷气侵害，应注意室内外的温差不宜过大，以不超过5℃为好，使用空调时室内温度不低于25℃;开空调的房间不要长期关闭，要经常通风，入睡后下半夜最好关上空调。 当在室内感觉凉意时，一定要站起来活动四肢和躯体，以加速血液循环;患有冠心病、高血压、动脉硬化等慢性疾病的病人，尤其是老年人和关节痛患者，不要长期呆在空调房间里。 夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对减少，消化功能低下，故忌暴饮暴食冷饮。 另外，大汗之后不要多食冷饮，尤其是某些慢病患者，吃冷饮更要有所选择。 如冠心病、哮喘、慢性气管炎，不宜吃冰冻食品; 胃溃疡、胃酸过多的，不宜多用含酸味的冷饮; 糖尿病，应不用含糖的饮料。 还要注意，喝饮料不能代替饮水，解暑还是茶水为好，温热的茶水是夏季较理想的饮料。 糖尿病患者注意事项 　?夏天人们普遍食欲减退，碳水化合物的摄入量减少；室外活动增多，对血糖的利用增加。糖尿病患者在测量血糖时，往往发现夏天的血糖较其他季节偏低。? 　　补充水分：老年糖尿病患者失水后渴感不明显，应注意主动补充水分。糖尿病患者不应限制饮水，但不宜一次性大量饮水或饮用过凉的冷饮。 　　 　 忌饮含糖高饮料和含气饮料：应多喝凉开水或凉茶水。 　　饮食注意：注意饮食卫生可防止胃肠炎的发生。腹泻或呕吐可导致水和电解质代谢紊乱，诱发高渗性昏迷。腹泻或呕吐所致的碳水化合物吸收减少则会诱发低血糖。适宜糖尿病患者吃的蔬菜有茄子、黄瓜、豆角、洋葱、苦瓜、西红柿等。西瓜含有约5％的糖分，糖尿病患者不宜多吃西瓜。 心脑血管患者注意事项 夏季人体出汗较多，容易使体内水分丢失，致使血液浓缩，诱发急性脑血栓。 　　多喝茶水利于防暑降温：最好喝点绿茶，多吃时令水果，夏天每日应饮用8~10杯温开水或茶水。 中风和心脏病容易在清晨发生，有研究认为与夜间缺水有关。所以，半夜醒来时适量进点水，降低血液稠度，对预防血栓形成有益。? 节制饮食：应饮食清淡，增加含钾、钙丰富的新鲜蔬菜、水果及豆类制品。增加禽类及鱼类等含蛋白质丰富且含脂肪较低的动物油食物。蛋白质饮食可延缓血管壁弹性减退进程，改善中枢神经系统对血压的调节功能，降低血压，从而降低脑血管病的发病率。 适当降低劳动强度：适当降低劳动强度，可防止发生脑出血与蛛网膜下腔出血，或因出汗过多没有得到补充而致脑血栓形成等。烈日下应带草帽遮阴，以防中暑或预防脑血管意外。 午睡小憩：中午午休，猝发危险减三成。只要有30分钟的午睡，就可使心肌梗塞的发病和死亡危险减少30％。午睡应在餐后半小时进行。睡前服阿司匹林：晚上睡前服用小剂量阿司匹林，可以防止血小板的聚集，防止血栓形成。? 高血压病人 　　夏天，患有高血压的老年人常会出现情绪烦躁、头昏脑涨、血压波动等症状。起居作息有序：由于暑热，病人晚间入睡较晚，早晨不宜过早起床，人们只有在睡眠中才会出现血压下降，应保持血压的昼夜规律。高血压患者夏天夜间睡眠质量下降时，会出现夜间血压升高，加重心脑血管的损害。一定要做好防暑降温，保证正常睡眠；中午要适当休息，以补充睡眠不足。白天不宜过多地进行室外活动。 温度适宜：?空调温度不宜调得太低，一般以25℃左右为宜。高血压病人不宜长期在空调房中，否则易出现头昏不适等症。? 　　饮食清淡新鲜：应多吃绿豆汤、西瓜、水果及新鲜蔬菜，及时补充水分，以防止血液黏度升高。? 心血管病人 　　高温燥热环境下，人体新陈代谢加快，心脏负荷加重，心率加快，极易引发心脏疾病。 　　戒烟限酒：心衰患者一定要戒烟，避免过量饮酒，增加心脏不必要的负担，使症状恶化。 控制情绪：?减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及复杂人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。 适当运动：?心血管疾病的患者不宜做剧烈运动，可多做一些中、轻强度的有氧运动，