第一章营养复习2.ppt

1.开始位置：淀粉在口腔；蛋白质在胃；脂肪在小肠 涉及消化液：淀粉—唾液.肠液和胰液；蛋白质—胃液.肠液和胰液；脂肪—胆汁.肠液和胰液 2、有消化无吸收功能的器官是 口腔 ；无消化也无吸收功能的器官有 咽 、 食道 、 肛门 ；既有消化和吸收功能的器官有 胃 、 小肠 ；无消化有吸收功能的器官有 大肠 。食物被消化后，通过消化道壁进入人体的循环系统，称为吸收。 3.1）长.有利于消化和吸收。 2）有多种消化液，有利于消化。 3）有环形皱襞和小肠绒毛，增大了表面积，利于吸收。4）小肠绒毛壁和毛细血管壁薄，仅有一层上皮细胞构成，利于吸收。 1、消化的顺序：淀粉（）；蛋白质（）；脂肪（） 涉及消化液：淀粉—( )，肠液和胰液；蛋白质—( )、肠液和胰液；脂肪—( )、肠液和胰液 2、有消化无吸收功能的器官是 ；无消化也无吸收功能的器官有 、 食道 、 肛门 ；既有消化和吸收功能的器官有 、 ；无消化有吸收功能的器官有 大肠 。营养物质通过消化道壁进入人体的 ( ) 系统，称为（ ）。（）（）维生素可以直接吸收 3（1）长，有利于（ ）和（ ）。 （2）小肠内有多种消化液，有利于 （ ）。 （3）小肠内有许多环形皱襞和小肠（ ），增大了表面积，利于营养的（ ）。 （4）小肠绒毛壁和毛细血管壁薄，仅有一层上皮细胞构成，利于（