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- 2018-04-28 发布于福建
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《客户关系建立与维护(第2版)》肯德基客户选择
客 户 关 系 管 理 * 肯德基的客户选择 肯 德 基 在 中 国 01 肯 德 基 客 户 选 择 现 状 02 肯 德 基 的 客 户 分 析 03 04 问 题 及 建 议 选择 分析 肯德基在中国 肯德基自1987年在北京前门开出中国 第一家餐厅到现在,来到中国已经21 年了。肯德基已在450个城市开设了 2100余家连锁餐厅,遍及中国 大陆除西藏以外的所有省、市、 自治区,是中国规模最大、 发展最快的快餐连锁企业。 企业情况 肯德基在中国 20年来,中国肯德基坚持“立足中国、融入生活”的策略,推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策,积极打造“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限”的“新快餐”。肯德基在产品多样化上不断创新,开发出更多适合中国人口味的食品,尽力满足中国客户。肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发,如今产品已从2000年的15种增加到2007年底51种,21年来研发的长短期新品超过百款。目前,除了广为吮指原味鸡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅等代表产品外,由中国团队研发的老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅、四季鲜蔬、早餐粥、蛋挞等都受到好评和欢迎。 为中国而改变,全力打造“新快餐” 1有明确的顾客定位 2企业文化明晰,有一定的忠诚顾客 3无大小客户之分 肯德基的客户选择现状 肯德基的客户选择现状 现 状 肯德基目前在中国的目标客户以年轻男女为中心,然后兼顾孩子与年轻父母;这个定位使得肯德基的装修环境及产品种类与之相适应。 不同于一般饮食行业,肯德基无明显大小客户之分。换而言之,肯德基为主要的零售销售场所,并如大的集团客户或小的零售客户,这也应于肯德基微笑服务的本质。 肯德基在中国的定位为不仅是快餐,更会宣扬休闲、放松、快乐的生活方式,这使得其一部分客户在肯定其口味的同时,也享受其环境,钟意并忠诚于消费肯德基,(在同类行业市场的选择上)
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