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2018-04-28 发布于山西
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上课乙酸.ppt

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上课乙酸

物质制备：请写出CH3CH3生成CH3COOH的各步骤方程式。教学目标： ◆ 乙酸的物理性质； ◆ 乙酸的表达式； ◆ 乙酸的化学性质；物理性质乙酸的结构 * * 湖南长郡卫星远程学校 2006年上学期 * * 湖南长郡卫星远程学校 2006年上学期 * 名称俗称：酉廿一日 1．无色有强烈刺激性气味的液体。 2．易溶于水和乙醇。 3．熔点：16.6℃ 沸点：117.9℃ 16.6℃以下易凝结成冰一样的晶体。故无水乙酸通常俗称为冰醋酸。色、味、态、溶解性、熔沸点俗称醋酸甲基羧基分子式：结构式结构简式或 C2H4O2 化学性质结构简式羧基 CH3 Na CH3CH2OH 紫色石蕊 NaOH Na2CO3 酸性酯化预测：乙酸能与那些物质反应。化学性质试着写出它们的反应方程式： CH3CH2OH Na 紫色石蕊 NaOH Na2CO3 + 酸性与醇酯化反应弱 ◆ 写出乙酸电离方程式。 ◆ 比较乙酸、苯酚、碳酸、乙醇酸性强弱。 ◆ 思考：乙酸能与苯酚钠反应吗？实验：各组做碳酸钠与反应实验乙酸乙酯的制备 [实验现象] 在饱和碳酸钠液面上有无色透明的油状液体生成；可闻到香味。 ◆ 实验现象. ◆装药品的顺序如何？ ◆a中浓硫酸的作用是什么？ ◆a中加入的碎瓷片的作用是什么？ ◆蒸出的乙酸乙酯中含有哪些杂质？ ◆b中饱和Na2CO3溶液有什么作用？ ◆为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？ [制备注意事项] 1.装药品的顺序如何？先加乙醇和乙酸的混合物，再加浓硫酸 2.浓硫酸的作用是什么？催化剂，吸水剂。 3.加入的碎瓷片的作用是什么？防止液体暴沸 5.饱和Na2CO3溶液有什么作用？ 6.为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？ ① 反应乙酸 ②溶解乙醇， ③降低乙酸乙酯的溶解度，以便使其分层析出防止试管受热不均匀而发生倒吸 4.蒸出的乙酸乙酯中含有哪些杂质？乙酸、乙醇 O CH3—C—O—H 酸性酯化小结： *