婴幼儿营养问题预防教学教案.ppt

贫困地区早期儿童主要营养问题及预防;内容;早期儿童主要营养问题;1990-2013年中国5岁以下儿童生长迟缓率变化趋势;2013年中国城乡6岁以下儿童生长迟缓率比较;1992-2013 年中国5岁以下儿童贫血变化趋势;2013年中国城乡6岁以下儿童不同月龄贫血患病率比较;贫困儿童营养状况;我国婴幼儿和低龄儿童营养不良普遍而严重辅食喂养期是婴幼儿营养干预的关键窗口期;本项目监测地区6-24个月婴幼儿营养不良率及贫血率;生长迟缓和低体重原因;婴幼儿缺铁性贫血的原因;补充和促进铁吸收的膳食;本项目监测地区儿童喂养问题;辅食中食物种类不足：44.48% 辅食添加频率不够：26.34% 富含铁的食物摄入比例低 ;百 分 比（%）;;0~36月婴幼儿蔬菜摄入不足;营养不良的危害;生命最初1000天：从受孕到2周岁;每年约300万儿童因营养不良死亡;0;体格生长迅速;“生命最初1000天”——关键窗口期;消费者生命历程 ;贫血的危害;;生命最初1000天营养状况影响人一生的健康； 营养不良的影响开始于胚胎期，持续到成年，并在代际之间循环； 近期危害：体格和智力发育迟缓，免疫力低下，患病率和死亡率增加； 远期危害：智力发育滞后，学习和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血压等慢性病的风险增加； 早期营养不良带来的危害是不可逆转的，也是不可弥补的 儿童营养关系到我国未来人口素质、经济发展和国际竞争实力。;营养不良的早期发现;主要方法;生长监测;生长监测方法及步骤;确定月龄;测量体重;体重测量仪器;; 2岁以下—标准量床 ;画点、连线;评价;曲线向上并与参考线平行;曲线平坦;曲线向下;生长迟缓和低体重的评估;小组练习：生长监测图的绘制和评价; ;贫血诊断标准;海拔以海平面计的贫血判定指标;营养不良的预防;主要措施;补充和促进铁吸收的膳食; ;核心信息;谢谢！