【异乡好居】伯克利留学怎能少了美食的陪伴25.pdfVIP

【异乡好居】伯克利留学怎能少了美食的陪伴 伯克利市位于圣·弗朗西斯科湾东部 ，奥克兰以北 ，总面积约 46 平方公里。 美国人于 1853 年从西班牙人手中将其买下 ，作为陆地观海点。全美最著名的 大学之一——加州大学伯克利分校就设在此。加州大学伯克利分校与旧金山、 金门大桥等隔湾相对 ，依山傍海 ，景色壮丽。旧金山湾区属地中海气候 ，雨季在 春冬时节 ，冬暖夏凉、气候宜人。伯克利的校园中心是著名的萨瑟塔 （Sather Tower, The Campanile) ，是世界第三高的钟楼 ，每天在重要的正点时刻塔上便 会有人敲钟、奏乐 。傍晚时分 ，在钟楼下可以观看到日落于金门大桥的壮观景 象。伯克利校园环境优美 ，植被覆盖茂密 ，几乎随处可见松鼠、麻雀等野生动物 ， 而且时常还会有野生的鹿、火鸡和浣熊出没。 伯克利校园周边四通八达 ，往南通过旧金山-奥克兰海湾大桥（Bay Bridge ） 或东湾高速可到达旧金山市区、斯坦福大学和硅谷等地 ，最后连接上世界著名的 加州一号公路 （可直达洛杉矶、圣地亚哥 ）；往北可到达著名的加州葡萄酒产地 纳帕谷 （NapaValley ）和加州州政府所在地萨克拉门托 （Sacremento ）。伯克 利附近还有著名的滑雪圣地太浩湖 （Lake Tahoe ）和约塞米蒂国家公园 （Yosemite National Park ）等众多国家公园以及风景名胜区。 独自一人来到伯克利留学 ，难免会感觉到孤单 ，这时候怎么能少了美食的陪 伴呢。民以食为天 ，有了美食绝对嫩让同学们的一扫之前的阴霾 ，下面就和小居 （异乡好居 Uhouzz ）来看看在伯克利都有什么美食在等待着大家吧。 推荐一 ：Great China--中式餐厅 地址 ：2190 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704 电话 ：510-843-7996 丰年饭店是伯克利开张已久的陈年老店 ，位于学校西南方向约 0.4 英里(市 中心) ，步行约 10分钟。该餐厅拥有简约现代的装修 ，清爽舒适、就餐氛围很浓 厚。这里提供多种风味的中国美食 ，供应午餐和晚餐 ，午餐菜品种类较少 ，主要 是便利的特价套餐(素食类 8.5美元/份、小炒肉类 8.95美元/份、海鲜类 9.95 美元/份);晚餐的菜品种类繁多 ，开胃菜、点心、肉食、海鲜、蔬菜、汤类、炒饭、 米粉样样俱全 ，而且每种食材都很新鲜 ，为了满足众多人的口味 ，厨师还采用了 多样化的烹调方式将某样固定食材制作成多种菜系(比如跟鸡肉有关的菜品 ：油 林鸡、左宗棠鸡、杏仁鸡丁、四季豆鸡、宫爆鸡、乾烹鸡等) ，最值得一提的是 这里的特色菜肴之北京片皮鸭了 ，采用独特的秘制方法烹调而出 ，可谓皮薄酥脆、 肉嫩味美 ，几乎是每桌必点的菜肴 ，学生如果到店就餐不妨可以品尝一下。同时 ， 该餐厅的消费也比较适中 ，除了北京片皮鸭和海参价格偏贵以外 ，其它菜品的价 格范围基本控制在 10.95美元-17.95美元/份(不含点心) ，深受众多美籍华人和 学生们的厚爱。 推荐品尝 ：黑豆鸡、椒盐虾、辣茄子鸡丁、宫保豆腐、梅菜扣肉、蒙古牛肉、 木须猪肉包等。 推荐二 ：Thai Basil Cuisine--泰国餐厅 地址 ：TelegraphAve, 2519 Durant Ave, Berkeley, CA 94704 电话 ：510-548-6692 这是一家并不起眼的泰国餐厅 ，位于学校南门附近约 0.2英里 ，门店不大 ， 室内装修也很简约 ，但干净整洁清爽 ，菜的味道正宗 ，食材新鲜 ，价格实惠(人 均消费 10美元左右) ，所以人气很旺 ，是众多学生经常光顾的校外聚集点。该餐 厅主要提供午餐和晚餐服务 ，除了面条、米线、混沌等汤类主食以外 ，单独的主 菜都会搭配一份米饭 ，满足了单人就餐需求。这里的菜品口味打破了众多泰国餐 厅的酸或辣 ，以清淡为主 ，辣味程度可自行选择 ，如此灵活的烹调方式可以满足 众人的口味 ，从而留住了不少回头客。此外 ，这里还提供外卖服务 ，对于没空到 店就餐的学生可以电话订餐。 推荐品尝 ：菠萝咖喱鸡、BBQ beef、鸡丝花椰菜、泰国面条、咖喱豆腐、