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会用刀叉就会吃西餐与会见室监听员的竞聘演讲稿合集
会用刀叉就会吃西餐与会见室监听员的竞聘演讲稿合集
会用刀叉就会吃西餐
老实说,天底下最好吃的饭菜当然是中餐,相比较起来西餐的味道是要差了点,但是西餐在讲究情调上就要胜出很多:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、柔和的灯光、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。所以偶尔尝试一下也会颇有趣味。为了在品味西餐时能够保持这种优雅而浪漫的氛围,使自己举止更加娴熟,表现更加迷人,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。西餐礼仪的最基本内涵不过两点:
一是,在社会场合中要为别人考虑,不要给共同进餐的朋友及服务生造成不愉快或者不方便;另一个准则,就是通过自己优雅的姿态,从而向他人展示你的迷人气质和良好修养。在西餐礼仪中最重要的刀叉使用方法主要展现在第二点。记得《风月俏佳人》中有一个很有趣的情节,大嘴美女朱丽亚·罗伯茨扮演的街头游莺应理察·吉尔的要求,第二天要去参加他的一个商务餐会,为了能够成功对付那些刀叉,她请酒店的经理培训了一夜。
第二天面对餐桌上三对并列摆放的刀叉,她松了一口气,笑道,“我记得怎么用。”可见这样比较正式的西式套餐的礼仪之复杂。但是现在那种仅吃一道主菜的情况越来越多,大多数情况下只用一副刀叉就可以吃完全席,中途并不需要更换刀叉,所以参加西式宴会只需要记住刀叉使用的基本方法就可以应付自如。刀叉的拿法右手拿刀,左手拿叉,是一般通用的方法,当然如果你是左撇子,或者你就是喜欢左手拿刀,也不是不可以通融。要求右手拿刀不是国际标准,而是右手用刀切料理时更加方便。叉子的拿法为食指伸直按住叉子的背部。刀子拿法也因情况而不同。注意:在社交场合不可以将料理切好后,再用右手拿叉子将食物送到嘴里。如果在家庭聚会或者气氛比较随意的店里,当然也没有关系。刀叉的基本使用方法用叉子按住食物,用刀切开料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀将其切开,然后左手用叉将食物叉起”。用叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边用刀切下约一口大小的食物,叉子即可直接叉起食物送入口中。正确姿势与合适的角度没有办法顺利将食物切开的人,首先要从姿势上开始改正。两侧手肘过高会使刀叉角度过大,而呈直立状态;如果手肘过低,将使刀叉呈倒下状态,所以没有办法好好将料理切开。正确姿势是:将肩膀与手腕放松,两臂贴着身体,刀与餐盘的角度保持在15度左右。这样不但能轻易将食物切开,而且姿势看起来也比较优雅。刀子的移动也有要领,首先要用力在左手的叉子上,再轻轻移动刀子,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。注意:餐桌上刀叉的摆放都是固定的,左撇子在使用时可以将刀叉位置互换,但是用餐完毕后,还是需要将餐具按照正常的位置摆放,这样只是为了避免造成服务人员的困扰。如何摆放刀叉用餐中为八字形刀叉除了将食物送到口中的功能之外,还有另外一项非常重要的功能。刀叉的摆放方式传达出“用餐中”或者“用餐结束”的信号。服务员正是根据这种信号来判断客人用餐的情况,从而决定是否收拾餐具并准备接下来的服务。注意:刀刃一侧一定要面向自己,刀刃面向他人是一种敌意的表现。用餐结束的摆放方式有两种用餐结束后,可将叉子的正面向上、刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。接下来的摆放方式又分为英国式与法国式,不论哪种方式都可以,但最常用的是法国式。尽量将柄放入餐盘内,这样可以避免因碰触而掉落,服务生也较容易收拾。:中国白领健康网
会见室监听员的竞聘演讲稿
大家下午好!我叫李霞,相现年33岁,大专学历,1999年参加工作。今天我来的目的是参加厂里举办的会见室监听员的竞聘。首先我要衷心感谢厂党委给我们提供这样一个公平竞争的机会和展示自己的平台。对我自己来说,我想这不仅仅是一次岗位竞聘,更是对自己以前工作的一次检验和工作能力的一次锻炼。为了能更好的把握住今天这个工作机会,我鼓足勇气站在这里来和领导和同事们说说自己的心里话,以便让大家今后更好的帮助我,支持我。我相信凭着自己的知识水平,工作能力和道德人品一定能赢得领导的赏识,评委的认可和同事的支持,从而赢得这次竞聘的胜利,更好地为我们厂做出更多的贡献,以此来报效祖国和人民。我之所以这样自信,我想除了我自身具备从事监听员工作所需要的基本素质外,我还具有以下三方面的优势:
第一,有较强的工作能力。会见室监听员这项工作对于了解服刑人员的思想,稳定他的情绪,监控他的改造过程,甚至对整个案件的审理、破获都起着非常重要的作用。这就要求监听员在监听过程中不仅要认真负责,还要细致耐心,处变而不惊,发现问题后能及时处理。而这些素质正是我所具备的。
第二,有较强的适应能力。自从参加工作以来,由于厂里的需要,我的工作岗位和工作性质都有过变化,但是每次我都无怨无悔,完全听从厂党委的安排并且都能通过自身的努力,在最短的时间适应新的工作,较为出
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