曾榕 * 第1节 生物体中的无机物 1、将干燥的种子放在试管中去烤,试管上方出现水珠, 说明了什么? 2、将一粒种子燃烧后最后余下灰白的灰是什么? 生物体中无机化合物 水 无机盐 思考: 83 79 76 22 10 所占比例% 血液 心肌 骨骼肌 骨骼 牙齿 组织器官 人体中几种不同器官或组织中水的含量 核酸 1-1.5 1-2 7-10 1-1.5 85-90 所占比例% 糖类 脂质 蛋白质 无机盐 水 化合物 细胞中各种化合物所占比例 分析事实: 60-80 高等植物 90 65 78 80-85 97 水含量% 藻类 哺乳动物 蛙 鱼类 水母 生物 几种不同生物体水的含量 1、含量:生物体内含量是 最多 一. 水 不同种生物所含水量不同; 同种生物不同器官所含水量不同。 自由水:以游离形式存在、可自由流动的水。 占细胞内全部水分的95.5% 结合水:与细胞内的其他物质相结合的水。 占细胞内全部水分的4.5% 一. 水 2.水在生物体中的存在形式: 细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛,细胞内自由水含量高; 代谢活动下降,抗逆性增强,细胞中结合水含量高。 2.水在生物体中的作用
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