酒店人力资源管理现状分析报告-201208推荐.pptVIP

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酒店人力资源管理现状分析报告-201208推荐

前台部对制度合理和实施满意度最低,人事部对优秀员工评选满意度最低 制度合理 优秀员工 制度实施 制度量 * 前台部、餐饮部对工作资源的配置最不满意 配置合适 工作资源 * 餐饮部对工作的计划性满意度最低 责任和灵活性 工作效率和质量 * 餐饮部对上司表现出现的能力和学识经验最不满意 能力表现 观念更新 * 餐饮部对用人机制最不满意,对监察机制满意度最低 用人机制 组织结构 管理创新 * 前台部对管理沟通、情感管理满意度最低,人事部对管理艺术满意度较低 管理艺术 组织结构 管理才能 有效性 管理沟通 * ——酒店各部门员工 人力资源管理现状调查问卷统计分析 * 前台部、管家部、保安部、餐饮部对工作职责清晰度较不明确 * 人事部、前台部、管家部、餐饮部的直接上级对下属比较模糊的工作要求 * 前台部、管家部、餐饮部认为:部门工作配合度需加强 * 管家部、工程部认为多干多错、工程部对制度变化较敏感、餐饮部、财务部认为缺乏自主权 * 绩效评估公平性 * 前台部、人事部对绩效工资较不满意,餐饮部、前台部对工龄工资较不满意; * 餐饮部、保安部、财务部、管家部对岗位津贴较不满意,工程部、财务部、管家部对有薪假期较不满意 * 部门人力资源工作改进意见和建议 2012年需要解决几个问题: 1、 修改目前的绩效评估表,结合部门目标,对目标进行分解,对员工日常工作表现进行合理评估,和员工进行绩效面谈,提出意见和建议,帮助员工改进和成长; 2、站在人力资源管理角度,和员工、经营层进行及时沟通,向员工传递正确信息,并让员工逐步更多参与部门管理; 3、逐步建立部门内部酒店技能培训和基层管理人员的管理培训体系,通过交叉培训和见习制度培养部门接班人; * TKS * THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS THANKS * * * * * * * 保安部30%不明确、餐饮部20%不明确、前台和管家也存在一定问题 * * 前台部、管家部、餐饮部部门配合度需改善 * * * * * 目录 * 经营层人力资源管理现状分析 经营层是酒店人力资源发展的舵手,确定人力资源发展的方向和目标,目前酒店经营层主要有以下问题: 1、没有清晰的企业发展战略和目标,缺少对酒店长远规划; 2、酒店经营目标为单一财务目标,目标不够系统,不利于酒店长远发展; 3、酒店年度财务目标制订草率,没有考虑企业发展阶段和外部环境等因素; 4、经营层对人力资源管理整体投入不足或效率不高,酒店发展缺乏后劲。 * 缺乏清晰酒店发展战略和目标 * 单一财务目标,没有目标群 目前财务目标成为酒店经营层面的主要目标,对于客户、内部制度、员工发展等目标投入不足,导致酒店只重视短期目标,而对长远目标实现关注不够,导致酒店目标的不均衡; * 酒店财务目标制订不合理 * 对人力资源投入不足、效率低 * 员工向经营管理层反映的问题 福利待遇提升 晋升机会和发展空间 严格控制采购成本可投入人力资源 对前线部门待遇太过重视,多关心后勤部门 招聘年富力强、有质素的员工 职权相当 要公平、公正才能服人心 部门协作精神不佳 监督部门先倾听、再沟通、多理解、而后决策 不可以一出事情就针对员工 高温补贴需按国家规定发放 * 员工向经营管理层反映的问题 要多与员工沟通,不要高高挂起; 要诚信不要出尔反尔; 多宣传企业文化,多点关怀 制订营业目标要科学合理,有必要和前线员工了解营业状况 多组织员工户外活动。 * 经营层工作改进意见和建议 建议经营层建立清晰的酒店战略和发展规划,为人力资源发展明确方向和目标; 制订目标群,并对目标进行合理和渐进式推动; 制订适合酒店发展现状的合理财务目标,并建立调整和改进机制; 加强对人力资源发展的长远投入和投入比例规划,不断提高酒店人力资源投入产出比。 人力资源工作很多是改革、是创新,难免有失败和误区,期望经营层一如既往的予以酒店管理层信任和支持,这是一切工作的起点。 * 人事部人力资源管理现状分析

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