化学是一门以实验为基础的科学(教案).docVIP

课题二 化学是一门以实验为基础的科学 教学目标 知识与技能：认识到学习化学的重要方法是实验；初步学习书写实验报告的方法 过程与方法：学会从不同角度观察和描述实验现象；体会学习化学的特点是关注物质的性质、变化过程及其现象 情感态度与价值关：能有意识的从日常生活发现一些有价值的问题；体验探究活动的乐趣和成功的喜悦 教学重点：学习科学探究法 教学难点：训练学生主动发现现象的能力，培养学生表述实验现象的能力 教学过程 【导入】在我们化学的学习过程，实验是获得知识的最主要手段，所以，化学是一门以实验为基础的科学，因此必须重视化学实验，这也是我们这节课要研究的内容。 【过渡】学习化学的重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现并验证化学原理，学习科学探究的方法并获得化学知识，首先让我对蜡烛及其燃烧过程进行探究 【实验探究一】：对蜡烛及其燃烧的探究 指导学生观察蜡烛在点燃前、燃着时、熄灭后的组成结构、性质、以及燃烧时和熄灭后的实验现象，并记录分析。 实验探究步骤 现象 结论 1、观察蜡烛的制作材料 烛芯：线状外壳：较硬 由石蜡制作 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味 白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味 ②用小刀切下一块放入水中 易切，浮于水面，不溶解 硬度较小密度小于水而且难溶于水 3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。 石蜡有可燃性 ②取一根火柴， 迅速平放在火焰中，1S后取出 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰 ③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛，观察所发生的现象 有白烟从烛芯飘出 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 火顺白烟将蜡烛重新点燃 【探究实验2】——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、…… 【查阅资料】 以下信息可供你进行科学探究时参考，并通过实验验证你的假设，作出正确的结论。 （1）二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。 （2）氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。 【设计实验】 步骤1：用排水法收集两瓶呼出的气体，再收集两瓶空气备用。 步骤2：向1瓶空气和1瓶呼出的气体中各倒入少量澄清的石灰水，震荡、观察、记录，以比较二氧化碳的多少。 步骤3：将燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中，观察、记录，以比较氧气的多少。 步骤4：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，与另一块玻璃片作对比，观察、记录，以比较水蒸气多少。 【实验验证】 有学生依据所设计实验步骤来进行实验，记录实验现象，分析得出实验结论 【得出结论】 1、吸入的二氧化碳气体＜呼出的二氧化碳气体 2、吸入的氧气＞呼出的氧气 3、吸入的水蒸气＜呼出的水蒸气 【总结归纳】 探究活动的一般过程： 提出问题、猜想假设、设计实验、观察记录、得出结论、表达交流等。 【课堂小结】