高三生物 物质跨膜运输的实例课件3.ppt

2．渗透作用的发生 (1)若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数多于S1→S2，外观上表现为S1液面上升；若S1溶液浓度小于S2，则情况相反，外观上表现为S1液面下降。 (2)在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。 3．渗透系统的应用 (1)比较不同溶液浓度大小 2．成熟的植物细胞的吸水和失水 (1)植物细胞的结构特点 ①细胞壁：全透性。 ②细胞膜：具有选择透过性。 ③细胞质：内有大液泡。 ④大液泡：里面的液体称细胞液，具有一定的浓度。 ⑤原生质层：细胞膜和液泡膜以及这两层膜之间的细胞质称为原生质层。 (2)植物细胞吸水方式 ①未形成液泡的细胞，靠吸胀作用吸水：这样的细胞主要靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分，叫做吸胀作用。干燥的种子和根尖分生区的细胞，主要靠吸胀作用吸收水分。 注意：蛋白质、淀粉和纤维素的亲水性依次减弱。 ②液泡形成以后，细胞主要靠渗透作用吸水：细胞液浓度外界溶液浓度—细胞吸水；细胞液浓度外界溶液浓度—细胞失水。 (3)成熟的植物细胞是一个渗透系统：植物细胞的最外面是细胞壁，主要由纤维素分子组成，分子间空隙较大，一切溶剂和溶质都能够透过，细胞壁是全透性的。细胞膜和液泡膜是选择透过性膜。我们可以把细胞膜、液泡膜以及两膜之间的其他原生质当作一层选择透过性膜，“膜”内的细胞液有一定的浓度，与细胞外的溶